منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل المطازيز ...بالصور ...لذيذ ..!!!!

04-07-2007, 08:56 PM

#12

الصائمة لله

رئيسة الهيئة الاستشارية

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 14,843

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبااادي

ووووووووووووواووو احبها موت

واحنا بالبحرين انسميها بعد مرقوقة

وانحط فيها خبز

وتطلع اممممممممممم

تحياتي

أم عبااادي

حياك الله أختي الكريمة أم عبادي ؛؛ مرورك أسعدني جداً ؛؛؛

أحنا عندنا بعد نسميها المرقوقة ولكن يكون العجين [ الخبز كبير ] ونحن نقطعه في المرق قطع

كبيرة ... ولكن المطازيز هذه طبخة تشبها من أكلات منطقة القصيم الشعبية تسبها تمام بس خبزها

صفير ودوائر أي إذا سوتي العجينة بالبيت ترق وتقطع ببيالة الشاي وتترك لتشف قليلاً ثم توضع بالمرق

وبالعافية على قلبك وقلب أسرتك ؛؛ حبيبتي أقولك أنتي تحين فيها خبز عادي أي خبز فرن ...أو خبز تسوينه

بالبيت ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================