منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
عرض مشاركة واحدة
قديم 28-11-2016, 11:01 AM
  #21
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليديا٠٠ مشاهدة المشاركة
طلعتلك هون كمان يا توام روحي
انا ايضا اطبخ في طنجرة طين يوميا
كان عندي طنجرة فخار كثير حلوة لكن ما فرحت فيها
ما كملت رمضان الا وتشققت
علما اني وضعتها على النار مباشرة
وكما قالت سنديان اول ما شتريتها حطيت فيها حليب يومين حتى راب ثم استعملتها
طنجرة الطين كمان احطها فوق النار تشققت شوي لكن مازالت صالحة للاستعمال
يشهد الله انني سعيدة جدا بتواجد مع في الموضوع ...
مسألة الحليب غريبة علي و لم يسبق لي السماع بها ، و لكن و عن تجربة ، طريقة الماء و الزيت و الفرن ممتازة و مجربة .
ايضا حصل خطأ حينما وضعت طنجرة الفخار على النار مباشرة ، استدركي الامر باستعمال الصفيح حتى لا تزيد درجة تشققه .
يعجبني حبك للطبيعة لولو ....اسأل الله ان يوفقنا جميعا لصحة سليمة معافاة

امين
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
رد مع اقتباس