بسم الله الرحمن الرحيم ..

المقادير ..

قالب زبده .. <- من الطويل ..

فنجال سكر ..

ملعقه بكنج بودر ..

كاستين دقيق ..

الحشوه ..

جلكسي ساده

ولتغليف الكرات ..

قرفه ..

الصوص ..

3 حبات جبنه كيري .. 1 حليب نستله مركز صغير

الطريقه ..

تخلط جميع المقادير مع بعض ثم تترك ساعه

ثم نقوم بتكوير جزء من العجينه .. ونضع قليل من قطعه الجلكسي

ونكوره ثم نغمسه في القرفه .. ونستمر هكذا

ونضعه في الفرن ربع ساعه

ونخرجه ونضع عليه الصوص ..

وعليكم بالعافيه