منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - غداء سريع و لذيذ دجاج مشوي و رز بالبازيلا
عرض مشاركة واحدة
قديم 29-01-2009, 12:20 AM
  #1
ملَك شادي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 6,393
ملَك شادي غير متصل  
غداء سريع و لذيذ دجاج مشوي و رز بالبازيلا

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يوم السبت كان عندي مشوار وكنت مشغولة

فقلت لازم اعمل غدا سريع

وهوة كالتالي ::: دجاج مشوي

المقادير انا استعملت افخاد دجاج وانتو احرار صدور افخاد او الاتنين عادي تبلتو بالخلطة التالية

بندورة مبشورة+زيت زيتون+بصل مبشور+بهار دجاج وفلفل اسود و ملح وزنجبيل و كمون

نخلطهم وننقع فيهم الدجاج و نشويهم بالفرن في صينية تيفال ونحمرهم من فوق


اما رز بالبازيلا فهو سهل وسريع

نقلب شوية بازيلا في الزيت ونضيف الها الرز المغسول ثم نضيف مقدر الماء و الملح والفلفل والبهار وشوية كركم

وخلص

قدمتهم مع زبادي بالخيار

2الاتلت بديت اطبخ 2وخمسة كان كلو عالنار وبالفرن


الدجاج طعمه كتير زاكي

اما الرز عادي طعمه لذيذ لكنو عادي يعني مابعتبرو شي مميز كتيرشايفين الصراحة

بس خلص شي وبمشي الحال


تفضلو الصحن هادا

__________________
{ اللهم صل و سلم على سيدنا محمد }
رفيق العمر سافر حيث شئت وجرب في حياتك ماأردت
سترجع ذات يوم حيث كنت فعمرك في يدي والعمر أنت