كيك العيد والمناسبات (من اطبا ق sunshine71)


المكونات:
1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake)
2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding )
3-ثلاثة بيضات
4-نصف كوب دهن نباتي
5-واحد و ثلث كوب ماء
6- علبة واحدة من مربى الكرز
7-قالبين على شكل دائري
8-الكريم الابيض
طريقة العمل
تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا
يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة.
ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بلتساوي
نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة
نترك الكيك حتى يبرد
نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل
نضيف المربى الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض
ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى
ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز



ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند
والف عافية



منقول

يتبع

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )