رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wa1121
يعطيك الصحة لوفتي
هذا الطبق يشبه طبق لحم لحلو الجزايري لكن نحن نعمله بدون بصل أو ثوم نعمل لحم وقطر كما نسميه عندنا الشربات وفواكه مجففة ولوز يشبه تبعهم لكن مو نفس الذوق
الي قصدته حبيبي هو طاجين مالح فيه قطع لحم كبيرة ويجي كأنه محمد من برة وداخله طري وفيه شوية مرق بس ورشة لوز
يالله على هذيك البنة 😍
|
هههههه
الله يسعدك يا وفا ضحكتيني ،
هذا الطاجين نعمله بقطع لحم كبيرة مع عظم مملحة ، و يجي مرقه قليل لان مكونات مرقه بصلة واحدة !
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
