أنا عندي لكي طريقه مره طعمه بس إنها مو مخلل يعني تقدري تسوي كميه قليله ليومين
تأخذي الفلفل الحار وتشقيه من النص
ثم تأتي بطاوه وتضعي فيها زيت قليل ويسخن ثم ضعي الفلفل ويقلب الى أن يتغير لونه من جميع الجهات مع التقليب المستمر
ثو ضعي عليه قليل ثوم مطحون وكزبره ناشفه وملح وقلبي بسرعه ثم ضعي عصير ليمونتين وقلبي ثم أرفعيه من على النار وأتركيه يبرد
ويحفظ في الثلاجه ويؤكل مع الكبسه يمي يمي وبالعافيه