منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الدجاج المشوي طريقة ظريفة .. بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 13-01-2008, 01:04 PM
  #7
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا الايام مشاهدة المشاركة
طريقه جديده جدا و مبتكره ما شاء الله

بس ايش الفايده من الخلطه انها تكون بالصينيه اثناء الشوي ؟ هي ما حتجي على الدجاج لانه موقف
اختي الغالية


مشكورة حبيبتي علي تشريفك لي

بصي بالنسبة للخلطة اللي في الصنيه انها لما بتتبخر بطلع النكهه علي الفراخ

فطريقة شوي الفراخ هذه تعتمد علي البخار


انا عن نفسي بستعمل عمود الشواء

نفس كرة الزجاجة

و اضع في الماء اسفل الدجاج

2 فص مستكة + ورق غار + شرائح ليمون + بصلة ارباع + قرنفل + عود قرفة كله صحيح


اتمني ان اكون رديت علي استفسارك


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010