والله الفكره في بالي
ان فكرت اني اعصج اللحمه (يعني اسوي اللحمه المفروه جاهزه)
تجيبي 15 بصله مفرومه في وعاء كبير +2كيلو لحمه مفرومه +البهارات +الملح
وتجلسي تقلبي الين يستوي تماما وبعدين تخليه يبرد وتضعيه في وعاء زجاجي ومغطى وتفرزنيه
طبعا كل مااحتجتي للحمه المفرومه تلاقيها مستويه وتساعدك في اكلات سريعه اللي تحتاج لحمه مفرومه
مثل(المكرونات _المخلمه_ الفطاير)
المهم تكون اللحمه جاهزه لأي اكله تبغي تعمليها
بس تاخذي الكميه اللي تبغيها وتكملي طبختك
مشكور ياأم خالد على فكرتك ربي يسعدك ويفرج همك
__________________
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .. ربي اني مسني الضر وانت ارحم الراحمين .. إنا لله وإنا إليه راجعون ولاحول ولا قوة الا بالله .. يامغيث أغثني
إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا