مشاء الله شكله حلو و مشهي

بس عندي سؤال ..

أنا المطبق مره سويته بطريقة ثانية وطلع يا بس من بره

يعني عجينة المطبق بعد النضج مو لينة مثل الجاهزة الي نشتريها طلعت عندي يا بسة

سؤالي : طريقتك هذي كيف طلع قوامها من بره لينة أو يا بسه وكأنها سمبوسة