منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

22-04-2008, 12:43 AM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

معمول سهل وسريع لا يفوتك..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ومساكم الله بالخير حبيباتي في قسم الطبخ...

جايبه لكم طريقة معمول إنما إيه ...صراحة كل من أكل منه طلبني الطريقة..

الطريقة من أحدى الأخوات في منتدى ثاني ..جزاها الله خير الجزاء..

ميزة هالمعمول سهولته وسرعة تحضيره يعني ما يحتاج وقت وأكيد الطعم ياسلاااام

بصراحة خيااال نصيحتي تجربوه..

المقادير و الطريقة كالعادة توضحها الصور..

100 غرام زبدة أو حسب الكمية إللي تفضلينها..تكون بدرجة حرارة الغرفة..

نصف كأس سكر ناعم ..

ملعقة صغيرة فانيليا

4 قطع جبنة كيري ..

تخلطين المقادير السابق لما تتكون معاك زي الكريمة أضيفي الدقيق بالتدريج وأعجني

حتى تتكون عجينة طريييية متماسكة زي اللي في الصورة..

إبدأي بتشكيلها بالطريقة إللي تحبيها وإحشيها تمر..

أنا أكورها كور صغيييرة وبعدين أضغط عليها بالشوكة علشان تتشكل من فوق وممكن

تستخدمي القالب ..

رصيه في صينية وأخبزيه في الفرنعلى درجة حرارة 350 ف لمدة ربع ساعة فقط ((15 دقيقة))

والنتيجة تكون بهالشكل..

اتمنى يعجبكم ..ولا تحرمونا من آرائكم و دعواتكم ..

في أمان الله

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 03-06-2009 الساعة 02:38 AM