رد : الرسم بالفرشاة على الكوكيز
كما وعدت المشرفة اللقيا في الخلد مقادير الكوكيز
فيك تساويه بعجينة الصابلي او العجينة المكسرة
٢٥٠ غرام زبدة
٢٥٠ غرام سكر بودرة
كاسة زيت
٢ بيض
١ خميرة حلويات او ٧ غرام( بيكن بودر)
الطحين الكمية الي تعجن هالشي
الطريقة نعجن الزبدة مع السكر لتصير مثل الكريمة
نضيف الزيت ونخلط جيدا
نضيف البيض وحدة ثم الثانية
ونضيف الطحين
بالنسبة للخميرة نضيفها اخر شي
نحطها بنايلون وبالبراد ربع ساعة وبعدها نفردها
باي قطاعة عنا نقطع
والفرن ٣٦٠
والتزيين انتي وذوقك
واي سؤال انا بالخدمة
__________________
شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك