رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
ام شادي يا الغالية بعذبك اليوم معي
هههههههههههه
حبيبتي انا من كم يوم عملت كيكة وزينت جوانبها بالجوز
لكن تعبت وانا عم ازين فيها وما تغطت الجوانب بصورة كاملة
وقبلها كمان عملت كم مرة بشرايح الشكولاته
طيب السؤال هوووووو
كيف تزين الجوانب بشرائح الشوكولاته او الجوز او الفستق
وتتغطى الجوانب بصورة كامله ومتساوية
كيف اقدر احصل على نتيجة مرضية مثل او اقرب للي نشوفه في المحلات الجاهزة
هل عندهم طريقة خاصة او اداة تساعدهم
ولا عادي تصدف معهم
انا ارش بايدي على الجوانب وارجع بعدهااااااا اغطي الفراغات الكثيرة والكبيرة الي تنوجد
ان كنت تقدري تساعدني في هذا الموضوع
شكرا لك كثير وفي الانتظار
شكرا لك
|
اهلين ست دودو
الف طلب مثل هالطلب
شوفي عيني
هي ما في طريقة معينة بس بعطيك الاسهل تحملي الكيك بإيد الشمال لتقربيه حد الذقن وبإيد اليمين تحطي الجوز او الفستق بس لازم تكون الكمية كبيرة يعني فرد مرة مشان ما ترجعي تعيدي مرة ثانية وتعدميه للكاتو
كمان فيك تعملي خط كثير رفيع بس لتتعودي
شوفي دودو هي بس كثرة التجربة بتزبط معك
ان شاء برجع كفي الموضوع ونزل صور وشرح
ولو حبيبتي كم دودو عنا
__________________
شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك