والله يالغالية ما أقدر أفيدك بالنسبة للتفريز ما سبق وجربت ..
لكن جربي تعملي قوارب الكوسة ..
والطريقة ..
تقسمي الحبة نصفين وتفرغيها وتسلقيها فترة بسيطة لا تطولي لأنها بسرعة تستوي
وعلى جنب جهزي لحمة مفرومة بطريقتك المعروفة ..
بعد ما تستوي الكوسة رصيها وأحشيها كمية بسيطة من اللحمة ..
وسوي باشميل ووزعي مقدار ملعقة كبيرة على كل حبة كوسة ورشي فوقها جبنة ودخليها الفرن حتى تذوب الجبنة ..
كان ودي اصور لك الخطوات لكن ما عندي كوسة ..
اي استفسار انا حاضرة ..
__________________
