منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

29-08-2009, 02:58 PM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

باستا فنليز من مطبخ gawlp

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

باستا فنليز ..

المقادير ..

باستا مسلوقة ..
بصله صغيرة مقطعة قطع صغيرة ..
فلفل رومي مقطع صغير ..
طماطم ..وممكن الاستغناء عنه..
دجاج فيله مقطع صغير ..او ممكن ربيان ..حسب الرغبة ..انا عملتها سادة ..
زيتون سود شرائح ..
جبنة موزوريلا او قشقوان ..
صلصة باستا ..وصلصة ألفريدو ..
ملح حسب الرغبة
الطريقة

حمري البصل في شوي زيت .."اذا كنت بسويها بدجاج اضيفيه بعد البصل وقلبي حتى يستوي "

اضيفي الطماطم والفلفل ..

ثم الزيتون ..

ولما تبدأ تذبل أضيفي الباستا المسلوقة..وحركي حتى تختلط المكونات ..

اخيراً اضيفي الموزوريلا..

قبل ما تطفي النار اضيفي ملعقة كبيرة من صلصة الباستا ..وثلاث ملاعق او اربع من صلصة ألفريدو ..
قلبيها شوي وقدميها بالعافية وتزين البقدونس الطازج والاوريغانو ..

اعذروني نسيت أصور هالخطوة ..

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 07-11-2009 الساعة 01:24 AM