اسمها
instant dry yeast
او
Active Dry Yeast
و تجديها عند قسم الكيك و الدقيق...
و افضل نوع هي red star
و للمعلومية يجب ان توضع الخميرة في الثلاجة كي لا تموت..و لتأكد من صلاحيتها..ضعيها في ماء فان اخرجت فقاعات فهي حية
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..
و احفظ اهل بيتي من كل سوء...
يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..