أنا عندي طريقة أكل أندونسية تعلمتها من شغالة جارتي وهي صحيح اسمها غريب بس مرة طعم
بلا بلا
المقادير
2 كأس طحين أبيض
2 حبة فلفل رومي مقطع إلى شرائح( كأنها مبشورة )
3 حبات جزر متوسطة
شوية كرنب مقطع صغار
بصل أخضر مقطع للنكهة شوية
ملح ___ ملح صوديوم
الطريقة
تعجن جميع المقادير بالماء إلى أن تصبح عجينة لينة وبعدها توضع في الزيت عن طريق ملعقة الطعام واحدة تلو الأخرى إلى أن تتماسك وتتحمر
و بالعافية
التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 05-06-2008 الساعة 09:31 AM
السبب: تعديل لون الخط