المقادير ::
1 باكيت بسكويت محشي بالشكولاتة
3 بياض بيض
1 كيس كريم كراميل
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودر محلى
1 كوب ماء بارد
ثلث كوب شكولاتة مبشورة

طريقة العمل ::
 يضاف الماء إلى الكريم كراميل وتخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كالرغوة ثم يترك في الثلاجة .
 يوضع بياض البيض في إناء ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف إليه الكريمة المخفوقة بالتدريج مع الكاكاو البودر ويستمر بالخفق لمدة دقيقتين .
يصب الخليط في أكواب الأيسكريم وينثر عليه ملعقة كبيرة من مبشور الشكولاتة ويغمس به قطع البسكويت


وبالهناء والعافية

__________________
ربنا اجعلنا ممن نظرت اليهم فرحمتهم وسمعت دعاءهم فاجبتهم
يارب فرج همومنا وارزقنا فرحة تدمع منها اعيننا