يسعدلي مساكن يا عسولات❤❤❤
بالنسبة الي هالشهر ما رح يكون في مفرزنات كتير متل كل شهر لأنو رح يكون في افطار بالمصلى
وزوجي الاولاد بإذن الله ما رح يفطروا بالبيت
بس انا كرمال عم يكون عندي كسل وتعب وانحطاط بشكل مش طبيعي وخاصة من بعد آخر فحص لقرر الدكتور يوصفلي ادوية من بعد اعادة نفس الفحص تلات مرات خلال تلات شهور ونص
وبالاول كان قايلي انو عندي نقص حاد بفيتامين د كوني ما بحب اتعرض للشمس وبتجنبها طيلة ايام السنة وعندي هرمون الغدة مرتفع عالحدود وطلع باخر فحص نقص حاد بالحديد بالدم
بالرغم من اكثاري للخضار

ومن كم يوم بلشت بتناول الادوية

فرح فرزن شي بسيط ويكون جاهز متل بيتزا وبطاطا بالاعشاب بحطها بالفرن واصابع السمك الجاهزة لاول اسبوع
وطبعا رح اعمل الشوربة كل مرة عن تلات ايام والفتوش نفس الشي
والفنوش ليبقى طازج ما بخلطه ولا بضيف عليه الزيت والحامض والملح والسماق الا وقت الاستعمال
وبقسم الكمية بأكياس الحفظ او بتبرويه
والشوربة برجع بسخن بس الكمية اللي بحتاجها


ومن بعض افكاري وتجاربي السابقة
فينا نفرزن كل انواع المعجنات ونخبزها نصف خبزة ونفرز حسب الكمية اللي بنحتاجها لكل يوم
والبيتزا بنفرزها مع الصوص من دون اضافة الجبنة والخضار
ولنحصل على طعمة طازجة علينا قليها وهيي مجمدة مباشر الى الزيت الحامي

فينا نعمل صوص البيتزا ونفرزها حسب الكمية


واغلب الصائمين بيحبوا البطاطا المقلية بنقدر نقليها نصف قلية ونفرزها

ومن المقبلات المحببة ورق العنب كمان بنقدر نلفه ونفرزه ونطبخه وقت الحاجة

ونفس الشي الرقاقات بالجبن او الخضار والكبب المحشية ونصيحة لمنع الالتصاق نمدهن على صينية ونفرزهن لمدة ساعة ومن بعدها نقسمهن لحصص

ومن اكتر الاشياء اللي بتخفف عنا وقت هيي تتبيل اللحمة والدجاج ان كان اسكالوب او فاهيتا او شاورما وغيرها وتفريزها لحين الحاجة


لي عودة للتكملة بإذن الله
والاسبوع الجاي ان شاءالله رح ابدأ بتفريز لأول اسبوع من شهر رمضان ان شاء الله وبوضعهن على شكل صور

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه