و عليكم السلام اختي سقيا،

بالنسبة للكريمه الجامدة، أو كريمة الزبدة، فحاجتك في:
- 6 ملاعق كبيرة زبدة أو مرغرين لينة

- 2 كوب سكر بودرة

ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 أو 3 ملعقة صغيرة حليب سائل
الطريقة:
ضعي الزبدة في وعاء واخفقيها بالخفاقة الكهربائية حتى تنعم جيداً وقوامها كريمي ثم أضيفي الفانيليا ثم السكر البودرة واستمري بالخفق، راح تلاحظي إن اللون ح بيدأ بالتحول للون الأبيض مع عملية الخفق في الاخير أضيفي الحليب بالتدريج (ملعقة .. ملعقة) .. لو حسيتي إنه بيحتاج وكان الخليط يابس ومش ناعم, استمري في الخفق لحد ما يتكون عندك كريمة ناعمة

انا اخذت الوصفة من موقع حياة حتى ما اتعب في كتابتها، بس هادي الوصفة مضمونه ز السمر بيكون السكر الصقيل، و غربليه قبل مت تستعمليه حتى ما يكلكع معاك

بالف صحة و عافيه