سبحان الله يا سقيا حسيت بيننا أشياء مشتركة حتى الأفكار ^^".

هذي فكرت فيها كثير حتى طلعت باستنتاجات بس ماجربتها لسا << إن شاء أحتري أتخرج و أتفرغ خخ.
اكتشفت أنه
* الكيك بقوامه المرتب اللي تشوفيه بالتلفزيون ومحلات الحلويات أسا ماهي " كريمة " ؟
غالبا هي "عجينة السكر " ، فتوقعت أنهم رح تنباع بالهايبر سوماركتس لذا بحثت عنها و لقيت هذي - بس ما تأكدت - ..
[IMG]http://im78.***********/Pc43ct.jpg[/IMG]
* أنه إذا ما كانت عجينة السكر فهي الكريمة الدسمة القديمة زمان ، و أذكر كانت أختي الكبرى تسويها و أنا صغيرة و هي " سمن نباتي " تخفقه بالخلاط لوقت طويل بعدين تبدأ تنثر السكر المطحون " ناعم مررة " شوي شوي ، ثم تخفق لوقت طويل يعني مرة .
* آخر استناج خطر ببالي بس ما جربته خخخخ هو أننا مع " الدريم الويب العادي+ قشطة قيمر مب حليب سايل و لا ماء و لا أي شيء ثانية .. لأن قوامها أثقل ثم ؟
" نحط " نشا الذرة " و بعضهم يسميه دقيق الذرة ، ومعروف أنه بس يبرد يثقل .

* و بعد أحسب يمكن أنه أساسا لازم الخلطة تكون " كميتها كبيرة مرة " عشان تقدرين تدهينها و تشكلين قوامها مرتب بنفس الوقت ، وبس .



إذا جربتي هالطرق ؟ ياليت تعلمينن تغنين عن التجربة ^^".