منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مطلوب خلطة مميزة للشطه الحاره وطحينة الساندوت
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-08-2016, 09:29 AM
  #3
-مسك الليل-
المشرف الذهبي
 الصورة الرمزية -مسك الليل-
تاريخ التسجيل: Jun 2016
المشاركات: 2,659
-مسك الليل- غير متصل  
رد: مطلوب خلطة مميزة للشطه الحاره وطحينة السا

انت كيف تدخل عالمطبخ يعني ماتدري فيه نسوان!

عندي لك شطة حارة بنسميها صلصلة الغجر.. اخواني يموتو فيها.. اما انا فما أحب الحار..


المهم المقادير:
1 حبة فلف أحمر
1حبة فلفل أخضر
1حبة بصل
100ml كاتشاب
50ml خردل
100ml مركز طماطم
فلفل أحمر حار حسب الذوق (chilli pepper, cayenne pepper )


نحط شوية زيت في مقلاة ونحمر شوي حبات الفلفل والبصل (مقطعين). ومركز الطماطم.

نخليهم يبردو ونضيف باقي المكونات ثم نطحن الكل في الالة الكهربائية..

نخليها شي ساعتين عشلان تتجانس المكونات وعليك بالعافية..

ومرة ثانية لا تدخل عالحريم 😀
__________________
{قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ}

صدق الله العظيم

التعديل الأخير تم بواسطة -مسك الليل- ; 01-08-2016 الساعة 09:31 AM