منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - اريد طبخات سهلة
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-01-2007, 02:13 PM
  #5
حياتي أليمه
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية حياتي أليمه
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 650
حياتي أليمه غير متصل  
هههههههههه


ياخي والله انا ملاحظه ان الشباب هاليومين طايحين بسالفة الطبخ مدري شعندهم


واول زوجي


صاير يحب يخربط بالمطبخ

ههههه


على العموم انا بعطيك طريقة الباشميل

1- اسلق المكرونه في ماء وملح واذا استوت صفيها وحطها على جنب

2- نحظر الحشوه عباره عن بصل مقطع صغير مع زين في القلايه

نحمسهم نحط معاه شوي ثوم + ملعقه بهارات مشكله + ملح وفلفل

ونحط اللحمه المفرومه ونحمسهم الى ما تستوي اذا حسيت انه استوت حط معاه 2 ملعقه صلصة طماط

مخففها بمويه وخلها تتسبك شوي

3- الباشميل عباره عن زبده نذوبها وبعدين نحط طحين ونخلطهم سوا على نار شوي

وبعدين حط حليب واخلط الين تصير غليظه

وبعدين جب الصينيه وحط مكرونه , الحشوه ثم مكرونه ثم الباشميل

ودخلها الفرن وبالهناء والعافيه


عاد اذا صارت زينه اعزمني
__________________


ارجوكم لكل من قراء كلماتي ...ادعوا لي انا وزوجي بالتوفيق والسعاده

وان يهدي زوجي ويرزقني بالذريه الصالحه ...اللهم اميين

التعديل الأخير تم بواسطة rima ; 22-01-2007 الساعة 02:43 PM