منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

11-12-2014, 10:58 AM

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

كيكة البيتزا

طريقة كيكة البيتزا

المقادير :

1 كوب دقيق
1 م ص خميرة
75 غرام زبدة مذابة
1 ونصف كوب جبن موزيريلا
نصف كوب جبنة سائلة
1 ونصف كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب لبن زبادي
1 حبة فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
1 حبة فلفل أحمر مقطع قطع صغيرة
ربع كوب زيتون أخضر شرائح
ربع كوب زيتون أسود شرائح
نصف أو ثلث علبة مرتديلامقطعة مربعات صغيرة ( أو 4 حبات نقانق مقطعة )
م ط زيت زيتون
م ط أوريغانو + م ط زعتر عادي
م ص ملح + رشة فلفل أسود

الطريقة :

في وعاء ضعي المرتديلا والزيتون والفلفل الأخضر والأحمر ،
وأضيفي باقي المقادير ما عدا الزعتر والأوريغانو ، وحركي جيداواخلطيهم جيدا
وهذه الصورة :

ادهني صينية الفرن بالزبدة أو الزيت ، وصبي فيها الخليط ورشي الأوريغانو على الوجه
صورت الأوريغانو ورى الصينية ، يللي هو نوع من الزعتر البري :
ثم رشي الزعتر العادي على الوجه

ثم اتركيها ساعة أو ساعتين لتختمر

سخني الفرن على على درجة عالية ، وأدخلي الصينية في وسط الفرن واتركيها لمدة 25 دقيقة إلى 40 دقيقة
حسب حرارة فرنك ، أنا تركتها 25 دقيقة تقريبا ، حتى أصبح لونها أسمر
ولا داعي لتحمير الوجه..
هذه الصورة بعد إخراجها من الفرن :

قطعيها مثلثات وقديميها :

وصحتين وعافية

أختكم : مؤيدة بنصر الله
منقول من مواضيعي في منتدى الفراشة النسائي

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة مارد الجنوب ; 30-12-2014 الساعة 12:57 PM السبب: إضافة الصور بالشكل الصحيح