** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **
وهاذي طريقه ثانيه حبيبتي ..
المقادير
نصف باكيت صغير معكرونه صدف
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق خل
2 حبه كوسى مسلوقه نصف سلقه ومقطعه مكعبات صغيره
1/2 حبه فلفله حمراء مقطعه مكعبات صغيره ( بارده )
1 كوب صغير بروكلي مسلوقه نصف استوى و مقطع
التوابل:
1/2 كوب زيت زيتون
2 ملعقتين خل ابيض
1 حص ثوم مهروس
1/4 كوب ريحان مفروم
1 ملعقه كبيره صوص (Worchestershire )
هذا شكل الصوص ..
ملح وفلفل اسود
اسلقي المعكرونه مع الزيت والخل وصفيها بالمصفاه
اخلطي المعكرونه والخضراوات مع بعض ثم اخلطي التوابل مع بعض
واسكبيهم ..
تحياتي
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة بنت الثويني ; 23-05-2006 الساعة 03:31 PM