منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الموكا اللذيذة
الموضوع: الموكا اللذيذة
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-02-2009, 01:01 PM
  #1
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
tongue3 الموكا اللذيذة






قبل فترة كنت اسأل عن طريقةعمل الموكا و اليوم و الحمد لله عملتاو كانت رهيبة و الله


يجزاها خير غاليتي gawlp








هذه الطريقة كما أعطتني إياها




المقادير :
في الخلاط :

2 ملعقة سكر..
2 ملعقة نسكافيه ..
2 ملعقة شوكولاته نسكويك ..
2 ظرف دريم ويب ..
5 ملاعق حليب بودرة ..
15 ثلج مجروشة ..
1كأس ماء بارد ..

للتزيين :

مقدار من التوفي ..
دريم ويب يخفق مع كوب صغير حليب سائل بارد حتى تتكاثف ..

الطريقة :

تخلط مقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ ..
يصب في قاع الكأس من التوفي . و جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائيةمن الشوكلاته ..
يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي والشوكلاته ..


يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع ) أو بدون القمع ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة ( حسب الرغبة )..






و هذه موكتي











الكمية عملت كوبين حجم كبير و أنا زدت على الوصفة ملعقة سكر لأنه أبو فهد يحب الحالي

زينت الوجه بنسكويك لأني كنت مستعجلة شوي


و بالعافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 06-02-2009 الساعة 01:06 PM