تجاربكم في المتبقي من الطعام
السلام عليكم ..
سأحكي لكم عن تصريف بقايا الطعام في (بيتي) .. وأتمنى أسمع تجاربكم حتى أستفيد .. وكم له من الأجر من يدلني على طريقة (عملية) لتصريف الطعام ..
حقيقة ورطانه بالأرز واللحم !!
في بداية زواجي كنت أضع بقايا اللحوم (وإن قلت) على كيسة بلاستك.. ثم أضعها بقرب قمامة النفايات الكبيرة الي جنب العمارة وبعد كذا تأتي القطط لأكلها ..
لكني رأيت أن ذلك التصرف غير سليم لأن حضرة (القطط) مش دائما أشوفها فضلا على إنها ممكن تتأخر مما يجعل المنظر مؤسفا... مع إن زوجي يؤكد أنه يراها دائما ..
والأهم من ذلك أن تلك الطريقة تؤدي إلى بيئة غير سليمة فأعزفت عنها ..
والآن ماذا أفعل باللحم المتبقي.. ما يطاوعني قلبي أرميه >>> كل شئ بننسأل عنه .. وبالذات لما أتذكر إخوانا الي في أفريقيا يتمنون اللقمة .
طبعا إذا تبقي كمية من اللحم معقولة أحتفظ بها في الثلاجة وأطبخها شاورما لا حقا .
طيب هذا بالنسبة للحوم ..
يأتي دور الأرز ..
يتبقى منه غالبا مهما حاولت أضبط الوزنية.. لدرجة أني مرة من المرات نويت أضبطها ( فخربتها )
وكانت النتيجة أن الأرز قليل جدا.. مما جعل زوجي يتفاجئ من الكمية الي طبختها وقالي هذا أكل قطاوة !!
كيف أتصرف بالمتبقي من الأرز ؟
وبعض المأكولات مثل الرطب إذا صار قديم نوعا ما ولا نشتهي ناكله .. بس ما يطاوعني قلبي أرميه .. مرة من المرات حطيت رطب قديم .. على .... ما أدري وش يسمونها ؟ رف النافذة .. عرفتوه الي طالع من برا ... على بالي بتجي الطيور وتاكله .. ولا راحت منه ولا حبه .. وبعد مدة من الزمن أخذته ورميته ..
تحكي لي بنت خالتي في أيام الجامعة أن بنت آل فلان من الناس وهم (كبااارية وتجار) إذا جلست تاكل معهم في الجامعة وتبقى فتات من الطعام هي الوحيدة التي تقوم بتجميعه وتصريفه .. وهي تسولف مع (بنت خالتي) قالت لها : ابوي مربينا على هذا لشئ من يومنا صغار ..
ربما كان هذا سبب غناهم .. والله يرزق من يشاء ..
وطرى على بالي ناس لا طاحت منهم (النعمة ) رموها ما يميطون الأذى الي فيها وياكلونها يعني هذا باسم التقدم ولا النظافة الزايدة! .. والرسول صلى الله عليه وآله وسلم يقول: ( إِذَا سَقَطَتِ اللُّقْمَةُ مِنْ يَدِ أَحَدِكُمْ فَلْيُمِطْ مَا كَانَ عَلَيْهَا مِنْ أَذًى ، وَلا يَدَعْهَا لِلشَّيْطَانِ ، وَلا يَمْسَحْ يَدَهُ بِالْمِنْدِيلِ ، وَلْيَلْعَقْ أَصَابِعَهُ ؛ فَإِنَّهُ لا يَدْرِي فِي أَيِّ طَعَامِهِ الْبَرَكَةَ ) ولنا في رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم المثال الكامل لأي شخص يرغب بالفلاح في الدنيا والآخرة ..
بانتظاركم ..
__________________
{ اللهم صلي وسلم على محمد وآله وصحبه تسليما كثيرا }
التعديل الأخير تم بواسطة شيها نة ; 05-06-2011 الساعة 07:56 PM
05-06-2011, 07:52 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري