كرواسون و خلية .. بالصور .. من مطبخي




المقادير :

3 : 2/1 3 كوب طحين
4/1 2 ملعقة صغيرة خميرة
4/1 كوب سكر
6 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة مخفوقة خفيف
4/3 كوب حليب
4/1 كوب ماء دافئ

صفار بيض أو حليب لدهن الوجه

الطريقة :

1- تخلط كل المقادير و تعجن جيدا
2- تترك العجينة تخمر في مكان دافئ
3- تشكل حسب الرغبة ثم تترك ترتاح
4- يدهن الوجه و تخبز في فرن مسخن سابقا على 190 حتى تحمر
و صحتين

__________________