السلاام عليكم يا بنوتااااااات ,,



اليوم سويت









[ أفخاد الدجاج الكذابة ]





من فترة كان خاطري اسويهاا ,,, واليوم عزمت وسويتها


اول شيء راح نحتاجه ,


- عجينة الباف باستري
- بيض + بغصمات
- حشوة (حسب الرغبة)
- بطاطاس مقلي


والحين نبدأ طريقة العمل خطوة بخطوة ,,


اول شيء نجهز الحشوووة , حشوتي كانت دجاج مع فلفل بارد مقطع مع جزر مبشور
واضفت الجبنة حتى تتماسك ,




ونجهز عجينة الباف باستري ,, (الشريحة الواحدة تعمل اربع افخاد)




و البطاطس المقلي





نقوم بفرد العجينة بأسطوانه فرد العجين ,, برفق .. شوي شوي لا تخربونها مثلي
راح يكون جذي شكلها ,,




وبعدها نقطع العجينة إلى اربع مربعات , هكذا ..





نأخذ مربع ,, ونضع قليل من الحشو ونضع اصبع البطاطا في احدى زوايا العجينة





وبعدها نقوم بلف اطراف العجينة على بعضها حتى تصبح مثل فخد الدجاج

وهذي شكلهاا ....




الآن مع البيض (نضيف قليل من الملح والفلفل الاسود)
نغمس الفخد في البيض جيداً ..




وبعدها نفمسه في البغصمات




حتى يتغطى تماماً هكذا ,,






وبعدها نقوم بقلي الافخاد في زيت حار وعزير ,







وهذي النتيجة في النهاية //






//



اشراايكم ؟؟؟

__________________

شكلها روعه يسلموا ايديكي ..
بس ما تنفتح العجينه في القلي ؟؟

__________________

الله يسلمج حبيبتي ,,

لا والله ما تنفتح ,, انتي سكريها زين

__________________

ما شاء الله
الله يعطيكي العافيه
بصراحه روووووووعه
انا عملتها برمضان بس ما زبط معي الشكل
وهلأ عرفت السبب
كنت أمد العجينه حتى نهايه حبه البطاطا
ان شاء لله رح جربها على طريقتك بالظبط
تسلم الايادي

__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم

شكـــــــــــلها رائع ومشـــــــهي

سلمت يـــــــــــــداك غاليتي....

__________________

يسلمو هالايادي

__________________


اللهم بارك لي في أولادي ولاتضرهم بإحد من خلقك او بشي ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم,اللهم يامعلم موسى وآدم علمهم , ويا مفهم سليمان فهمهم , ويا مؤتي لقمان الحكمة وفصل الخطاب آتهم الحكمة وفصل الخطاب,اللهم علمهم ماجهلوا وذكرهم مانسوا وافتح عليهم من بركات السماء والأرض إنك سميع مجيب الدعوات, اللهم أني أسألك لهم قوة الحفظ وصفاء الذهن وسلامة القلب وسرعة الفهم ,اللهم اجعلهم هداة مهتدين غير ضآلين ولا مضلين

__________________

يا خطير انته


يا عسل

رووووووعة حدها هم هم يمي يمي

تسلم الايادي تستحق التجربة

هههههه حرام عليج كل شي راح اجربه على زوجي


ابيتزا والحين افخاد الدجاج

صار حق التجارب بس الفقير

__________________

يلا عشان يمديج تتدربين من الحين للزواج
وتصيرين أحلى شيفه

الله يسلمج ويخليج ,,
تشكراااااتي لج

__________________

منظرها رووووعة والحشوة باين عليها لذيذة

رح اطبقها غدا ان شاء الله وان شاء الله تعجب الاولاد

سؤال المدور شو هو ؟؟؟ الي جنب الاصابع الكذابة

يسلموا ايدكي والله يعطيكي العافية

__________________