اليـوم عنـدي ........ ادخلـــــــوا ........!!! - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-12-2006, 02:23 PM
  #1
مضاوي55
موقوف
 الصورة الرمزية مضاوي55
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 917
مضاوي55 غير متصل  
cry2 اليـوم عنـدي ........ ادخلـــــــوا ........!!!

الســـــلام عليكــــــم


شخبـــــــاركــم بنـــــات ؟!؟!؟!


اليـــــوم صديقتـــــــــي تبـــي تجـــي عنـــدي .... :14: :14: :14: :14:


ومحتــــــــاره وش اسوي لهـــــــا ؟!.؟! ( من اكـل يعنـي )


فاباللـه عليكـن اللي عندها حركـــه بارد ____ حــار ____ اللي يجـي منكـم متقــــبلته ...


بما أن الجـو بارد يعنـي اكيـد راح يكوووون شي دافي __ او حــار ....


أو اقووووواكم اللي تبووون عطـــوني اسويه ( بس يكــــون سريــع & سهـــل )



ترا البنــيه العصــــــر اليوووووم تجي .... والله متورطـه ....


هااااا وينك يا ريمــا يا مبدعـــــــه ؟!؟!؟!؟!؟!

مضـــــــــــــــــــــــــــــــاوي .... :14: :14: :14:
قديم 20-12-2006, 02:30 PM
  #2
قموووورة
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 648
قموووورة غير متصل  
حبيبتي كان ودي اساعدك
بس لللاسف انا مااعرف اطبخ
اتمنى من الباقي يساعدونك
واسمحي لي
تحياااااااااااتي
قديم 20-12-2006, 02:42 PM
  #3
مضاوي55
موقوف
 الصورة الرمزية مضاوي55
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 917
مضاوي55 غير متصل  
mama

حرام عليكم 24 وحده تدخل ولا ترد

طيب انا طالبتكم ياااااااربيييييي

ردوووووووووووا تحركوااااااااا


قديم 20-12-2006, 02:46 PM
  #4
خلك إيجابي !
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,421
خلك إيجابي ! غير متصل  
لو أنا كنت مكانج .هممممم
بسويها حلفة شاي كيكتين و كوفي >> حركات !! " أوني نفس الأفلام المصرية !! خخخخخ "


تحياتي لج ، إختج :
خلك إيجـــــــــابي !
__________________
تركع لك كل النساء حباً و كرامة ، و أظل أنا بينهن الوحيدة تخشاني و لا أحبك!!










خلك إيجابي!
قديم 20-12-2006, 02:53 PM
  #5
بر الأمان
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بر الأمان
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,784
بر الأمان غير متصل  
يعني انتي جيتي متأخر وااايد..

لو عطيتينا خبر قبل ..

ياللا بلف شوي .. و برجعلج..
__________________





اللهم ارزق إخوتي زوجات صالحات و أخواتي أزواجا صالحين عاجلا غير آجل يا رحيم..

"علمت أن رزقي لن يأخذه غيري فاطمأن قلبي"
قديم 20-12-2006, 03:20 PM
  #6
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
حبيبة قلبي هلق شفت الموضوع والله انتظريني شوي وبرجعلك بس قوليلي يعني انتي شو حابة تعملي عطيني فكرة صغيرة

مستنيتك
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 20-12-2006, 04:01 PM
  #7
بر الأمان
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بر الأمان
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,784
بر الأمان غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بر الأمان
يعني انتي جيتي متأخر وااايد..

لو عطيتينا خبر قبل ..

ياللا بلف شوي .. و برجعلج..

أحسن حل,, اشتري معمول جاهز .. يبيعونه حتى في السوبر ماركت..

و صفيه في طبق التقديم بشكل حلو.. و قدمي معاه كوب كاباتشينو من صنع إيدج و يكون لذيييييييييذ..

مادري أحس يناسب .. انتظري الأعضاء و الطاباخاااات و ربات البيووووت
__________________





اللهم ارزق إخوتي زوجات صالحات و أخواتي أزواجا صالحين عاجلا غير آجل يا رحيم..

"علمت أن رزقي لن يأخذه غيري فاطمأن قلبي"
قديم 20-12-2006, 04:22 PM
  #8
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
حبيبتي شوفي هيدا طبق معكرونة سريع ولذيذ ويبيض الوجه ويؤكل ساخن


المقادير:

معكرونة ( أي نوع تحبينه )
جبن مازوريلا
جبن بوك سائل
قشطة نستله
زيتون أسود
مايونيز
ملح
ماء

مقادير الصلصة :

بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل أخضر مفروم ( بارد أو حار حسب الرغبة )
عصير طماطم
دجاج مقطع قطعا صغيرة ( أو لحم مفروم حسب الرغبة ) انا استعملت لحمة مفرومة
ملح + بهارات
صلصة طماطم علبتين
مكعب ماجي ( 2)

طريقة التحضير :

أولا تقومين بسلق المعكرونة في الماء والملح .. ويمكن اضافة قليل من الزيت لمنع التصاقها مع بعضها ..



بعد ذلك تقومين بتصفيتها وغسلها بقليل من الماء البارد لمنع الالتصاق بعد النضج



بعد ذلك تقومين بمزج ملعتقين او ثلاث من جبنة بوك مع ملعتقين مايونيز + علبة القشطة



وتسكبينها فوق المعرونة في صينية الفرن .. ( يمكنك اضافة كمية أكبر من الجبن إن أحببتِ)



الآن انتهينا من تجهيز المعكرونة ووضعها جانبا

تقومين بقلي البصل والثوم والفلفل واللحمة على النار قليلا .. ثم تركيه ليتشرب ماؤه



بعد ذلك تضيفين عصير الطماطم وصلصة الطماطم + مكعبي الماجي والملح والبهار حسب الرغبة ..
تترك لتغلي مع بعضا ويمكن اضافة الماء في حال احتجتِ لذلك..



بعد ان تنضج وتقل كمية الماء قليلا ..
تقومين بوضعها فوق خليط المعكرون والجبن مع إضافة جبنة موزريلا ( كثروا منها تعطي طعم روووعه )
والزيتون الاسود او الاخضر..انا ما حطيت زيتون حسب رغبتك





تدخلينها الفرن لمدة تتراوح من ربع إلى نصف ساعه او حتى يذوب الجبن او يحمر

... ثم تقدم ساخنه وبالهناء والشفاء ..





وهيدا طبق باذنجان كمان سريع وخفيف

نحتاج الى

4 او 5 باذنجان حسب طبختك
كوب كبير بقسماط
زيت زيتون
بصلة مفرومة صغير
جبنة مبشورة
ملعقة من ورق الاوريجانو مفروم صغير
ملح وبهار
2 بندورة مفروم بالخلاط او بالمكينة الكهربائية بس يكون ناعم
2 بيض مسلوق مفروم قطع بالطول
الطريقة

قطعي الباذنجان الى شرائح متل الصورة



ضعي القليل من الزيت في قلاة عميقة واقلي الباذنجان شوي حتى يلين شوفي شكله ولونه كيف بالصورة



بعد الانتهاء من القلي ضعيه على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت



ضعي نصف كمية البقسماط بمقلاة وحمريهم مع ملعقة زيت حتى يصبح لونه ذهبي



بمقلاة تانية ضعي ثلاثة ملاعق زيت واقلي فيها البصل حتى يذبل لا تخليه يحمر



بعدما يذبل البصل ضعي البقسماط فوقه وقلبي جيدا وارفعيهم عن النار



ثم اضيفي الجبنة والاوريجانو والبهار واخلطيهم



اشعلي الفرن على 190 درجة واتركيه يحمى وجيبي صينية بايركس ضعي فيها ملعقة زيت ورشي عليها قليلا من البقسماط المتبقي وهذا يمنع الباذنجان من يلزق بالصينية



ضعي الباذنجان على لوح او صحن كبير وابداي بحشيها بالحشوة اللي عملناها بصل وبقسماط ضعي بكل شريحة ملعقة صغيرة



ضعي فوق كل وحدة قطعة بيض



وضعي ملعقة صغيرة من خليط البندورة المفرومة ناعم



اغلقي الباذنجان واعمليها متل الرول



صفيها بصينية الفرن



ضعي ما تبقى من البندورة والبقسماط واسكبي قليلا من الزيت فوق الشرائح وضعيها بالفرن حوالي 20 دقيقة



ثم اخرجيها وقدميها ساخنة وبالهنا




شوفي حبيبتي هي كيكة حلوة على ضمانتي سهلة ولذيذة


كيكة جوز الهند

المقادير:

2 كوب دقيق
1 كوب جوز الهند
1 كوب سكر
نصف كاس سمن
1 كوب حليب سائل
2 بيضة
2 ملعقة بيكنج باودر
ملعقة صغيره فانيليا


الطريقة :

تخلط المقادير وتوضع بقالب الكعك و تدخل الفرن و بعد النضج يصب عليها حليب نستله المركز وترش بجوز الهند
وبالهناء والعافية




وهي صورة اقرب

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 20-12-2006, 04:54 PM
  #9
ملاك الغربة
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 5,029
ملاك الغربة غير متصل  
عذرا يامضاوي أنا لم استطع الدخول والخروج قبل أن أسجل كلمة شكر للاخت ريما على روحها الطيبة وحبها للمساعدة صراحة ماقصرت هذا وأنت طالبة الله يصلحك متأخر كيف لو كنت مقدمه الطلب بوقت كافي ماشاء الله عليها واسأله تعالى أن يشفي أبنها مما الم به عاجلا غير آجل
قديم 21-12-2006, 03:11 AM
  #10
narjis
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 740
narjis غير متصل  
و أنا أيضا أسجل شكرى للرااااااااااااائعة ريما
و أخبرين يا مضاوى كيف كانت الزيارة
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:28 PM.


images