السلام عليكم



هذه الوصفة اخدتها من احد الكتب الأجنبية وجربتها وكانت رائعة

للمقادير :

لموس السلمون :

100 غ فيليه سلمون
1 ماجي
30 غ سلمون مدخن او قطعة
عصير طماطم جاهز
25 زبدة دائبة
50 غ كريمة الخفق
حبة ليمون
بصلة صغيرة

للتزييين :

120 غ سلمون مدخن مقطع مكعبات صغيرة
عصير ليمون
شبت



الطريقة :

اولا نقوم بطهي السلمون في ماء مع الماجي لمدة 10 دقائق , بعدها نصفيه من الماء ونتركه يبرد

بعدما يبرد نفتته في الخلاط الكهربائي ونضيف اليه قطعه السلمون المدخن , زبده, ملعقة كبيره عصير ليمون , ملعقتان كبيرتان عصير طماطم جاهز والبصلة الصغيره المقطعة مربعات , شوية شبت وفلفل اسو وملح اذا احتجنا , نخلطها كلها جيدا



بعدها نخفق الكريما جيدا ونضيفها الى خليط السلمون برفق وهاهي دي الموس جهزت عندنا



الان نجهز مكعبات السلمون المدخن ونضيف اليها عصير الليمون ملعقة وشبت ونخلطها جيدا



ناخد كؤوس صغيرة بهذا الشكل




ونبدا بملئها بالموس اولا ثم مكعبات السلمون المدخن

وهذا شكلها وإن شاء الله تنال إعجابكم





في أمان الله وحفظه

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

الوصفة غريبة وجريئة . يعني انا يمكن أجلس افكر نصف ساعة

حتى اتقبل اوكل السمك من الكاسة.

لكن اهنيكي على الفكرة الحلوة.

أشكرك

__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله

ما شاء الله روووووعة

تسلم الأياااااادي يا قمر

وبالعاااااافية عليكم

تحياتي

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

الله الله

وصفة حلوة وما دخلني بدي منها مو قادرة اقاوم المنظر فكيف الطعم

ابدعتي في هذا الطبق الغريب والذي يستحق التحربة


يسلموا ايديكي والله يعطيكي العافية

__________________

كل شي يتعلق بسلمون مدخن

ما اقدر اقاومه

الله يعطيكي العافيه

الماكولات البحريه ما عندي مشكله فيها

بس يا اندين في شغله وحده ما اقدر احطها بمي
بيض السمك
بانوعه
من كافيار و البيض الاحمر بالسوشي

مع انه مفيد ،،،،، رايك في حل

__________________

وصفة غريبة ماعمري سمعت عن سمك بكاسات بس شكلها يشهييييي

__________________
اللهم لك الحمد حمدا كثيرا

ممممممممممم

اكيد الطعم حلو زي الشكل ما شاء الله روووووووعة

تسلم الأيادي و ينفع للمناسبات الراقية غريبة الفكرة بدل الشريمب كوكتيل

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين

لا يا عزيزتي الوصفة ليست غريبه لانو في اوروبا معروف مثل هذه الاطباق تؤكل كمقبلات وفي وصفات مزيج

من الفواكه والسمك , انا في الاول تعجبت من الامر لكن بعد ان اكلتها اعجبتني جدا

تسلمي عالمرور

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

تسلمي غاليتي سحب عالمرور العسل

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

تسلمي عالكلام الحلو عزيزتي ام طارق والحمد لله ان المنظر عجبك بقي المذاق ومتاكده انو بيعجبك

اسعدني مرورك العسل

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين