مقلوبه بالدجاج والخضار والكارى - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

06-05-2009, 10:07 PM

ماء القمر

شيف المنتدى المتألقة

تاريخ التسجيل: Feb 2006

المشاركات: 5,724

مقلوبه بالدجاج والخضار والكارى

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير والطريقه بالصور

نضع الزيت وبعدين نضيف الباذنجان المقطع بالطول

نخليها نص دقيقه

ونضيف البطاطس

ونغطيه لمده 3دقايق

ونضيف الفلفل الرومى والكوسا ونخفف الحراره

ونخليه شويه

ونضيف البصل المبشور والجزر المبشور

ثم نضيف الثوم والزنجبيل وملح وفلفل اسود وكركم و كارى

ونخليه 10-15دقيقه وبكذا الخطوه الاولى انتهت

نجيب الطاوه ونحط ملعقه زيت والدجاج المقطع بالطول لحد مايتغير لونه نضيف الثوم ونخلى النار هاديه

نضيف الذره ونضيف البازلاء

الملح وفلفل الاسود وكركم وكارى

ثم نضيف اللبن

لحد ماينشف اللبن

الخطوه الثانيه انتهت

نغسل كاسه رز ونسلقه بإضافه ملح وفلفل اسود وكارى وكركم

ونغسل كاسه رز ونسلقه عادى رز ابيض عادى

انتهت طبختنا باقى الغرف

نجيب صينيه ونحط الدجاج كطبقه اولى

ثم نضع الخضار

ثم نضع الارز بعد خلط الارز الابيض والارز بالكارى

ثم نقلبه فى صحن التقديم

ماشاء الله لاقوه الا بالله ايش على ريحه تدووووخ

قدمتها طبعا مع سلطه اللبن وطعمها رااائع يستاهل كل التعب

اتمنى تجربوه وانا اقولكم لايفوووووتكم راااائع بجد

والى يحب الاكل المفلفل يضيف فلفل

وحقوق الطبخه لماء القمر محفوظه

ولكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 07-05-2009 الساعة 12:18 PM السبب: شعار التميز

06-05-2009, 11:03 PM

Habibat Alush

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 446

يمي يمي شهيتيني فيها

توقعت لما ادخل الاقي طناجر كتيره و قلي كتير لانها مقولبه
بس لقيت بساطه و سرعه

تسلم الايادي

__________________

06-05-2009, 11:30 PM

الهدى10

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 728

ماشاء الله

شي والله اختي ماء القمر

باين على الطبق انه رووعه

ان شاء الله نجربها

الله يعطيكٍ العافية

06-05-2009, 11:33 PM

ماء القمر

شيف المنتدى المتألقة

تاريخ التسجيل: Feb 2006

المشاركات: 5,724

الله يعافيكم يارب

تسلمولى قمورااات

ردودكم اسعدتنى

نورتو

07-05-2009, 03:18 AM

تيررا

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Dec 2007

المشاركات: 1,456

تسلم يدك ياحلوة مرررررررررررررررة شهية ولذيذة

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

07-05-2009, 09:56 AM

ماء القمر

شيف المنتدى المتألقة

تاريخ التسجيل: Feb 2006

المشاركات: 5,724

الله يسلم قلبك يارب

نورتو

07-05-2009, 12:21 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

وصفة رائعة حبيبتي

ما شاء الله عليكي

و تستحق شعار التميز اكيد

من مشرفات عالم التغذية و الطبخ

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

07-05-2009, 03:46 PM

ماء القمر

شيف المنتدى المتألقة

تاريخ التسجيل: Feb 2006

المشاركات: 5,724

يسلملى مرورك وردك والشعار ياقلبى

شكرا لك

نووورتى

07-05-2009, 05:14 PM

هناااوي

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Feb 2008

المشاركات: 2,725

ماشاء الله تبارك الرحمن روووووعه ..
تسلم الاياادي ..

__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .

07-05-2009, 05:22 PM

#10

دنياالروح

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 2,708

يسلمو ايديك

__________________

اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه