السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من فترة وانا مسوية صينية الرقاق وابغى انزلها لكن للاسف ظروفى اللى طرأت عليا بالاول حمل مفاجأ على اللولب وبعدين وفاة جدتى الحمد لله على كل حال سأبدأ فورا
حاقول المقادير والطريقة وبعدين اضع الصور كلها بالترتيب

ربطة رقاق ناشف من السوبر ماركت

مرقة لحم او دجاج او اى شئ

لحمة مفرومة معصجة بالبصل والملح والفلفل والبهارات

2 ملعقة سمن او زبد سايح

كوب حليب +بيضة (مخفوقين بالشوكة مع بعض وعليهم رشة ملح وفلفل اسود)صراحة وقت ماسويتها ماكان عند بيض فقلت خلاص مشى امورك يابنت وسويها بس حليب مشى الحال لكن البيض غير

الطريقة
كل راق رقاق نبلله بالمرقة الساخنة ونبدأ برصه فى القارب او الصيمية وهكذا حتى ننتهى من نصف كمية الرقاق

بعدين نضع الحشو وهو عصاج اللحم

نبدأ من جديد فى تشريب الرقاق بالمرق حتى ننهى النصف الاخر

نقطعى بالسكين ونسقية بالزبد او السمن ويدخل الفرن

لما يكون الرقاق لونه اصفر تقريبا بعد عشر دقائق نخرجة ونسقية بمزيج الحليب والبيضة وندخله مره تانية عشر دقائق اخرى ونخرجه وراح تستمتعوا بطعمه اللذيذ

فيه ناس تسقي بين كل طبقة رقاق سمن او زبد لكن صراحة انا احبه خفيف حتى وما نتعب منه

اليكم الصور

[IMG]http://www.***********/gfiles/12598869941.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.***********/gfiles/12598869972.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.***********/gfiles/12598869973.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.***********/gfiles/12598869984.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.***********/gfiles/12598869985.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.***********/gfiles/12598869986.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.***********/gfiles/12598869987.jpg[/IMG]

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

لذيذ جدا

جوعيتيني

حلو اوي

تصدقي الرقاق بيفشل معايا بيطلع ناشف شوية

بخاف اسقيه يعجن

وبصراحة بعد الفشل الاخراني ماجربتش

__________________

شكله يمي وبشهي..طبعا انا مابعرف هذه الاكلة..بس شكلها طيبة..يسلمو ايديك ياتيرا..اكيد هالاكلة كانت قبل الوحام.

__________________
{اللهم أكرم اخواتي الغاليات عاشقات الامومة بالذرية المباركة والطيبة قريباً يارب}

ما شاء الله شكله يشهي و جديد علي

مشكورة غاليتي يسلم دياتك


و الله يقومك بالسلامة ....... و يسلم راسك بجدتك ....... الله يرحمها و يغفر لها

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

ماشاء الله عليك يا تيررا

شكلها لذيذ .. بجربه باذن الله قريبا

__________________

تسلم يدك على الوصفه والصور شكلها مشهى ماشاء الله اهم شي لحم بتلو ولا ضانى ههههههه


<<< حقدتى عليا صح امزح لاتزعلى بس كل ماشوف اي وصفه لكى اتذكر موضوعك حاتقولى بنت مكة فضحتنى في المنتدى يارايتنى سكت

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

مشكوررررررررة ياعسل لا اسقيه ماراح يعجن بالعكس بيكون من فوق كرسبى ومن الداخل طرى ولذيذ

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

تسلمى ياهلا والله لازم تجربيها فعلا الاكلة كانت قبل الوحام وصراحة لما ادخل الصفحة مااشوف ابدا الصور احسالوحام هادا موووووووووت الله يستر مشكوررررررة

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

حبيبتى عشوق تسلمى والله ضرورى تجربيه ان شاء الله يعجبك جدا مرررررررررررررررررة رااااااائع
مشكورررة حبيبتى على دعوتك وعزائك

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

تسلمى بكور الله يعزك ان شاء الله تجربيه وتعطينا رأيك

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا