الدجاج بالمستردة يخبل يا ب يعجبكم

المقادير:
- دجاجة كبيرة.
- عصير بصلة متوسطة.
- ملعقة صغيرة صلصة طماطم.
- ملعقة صغيرة مستردة.
- ملح فلفل بهار.


الطريقة
- تغسل الدجاجة من الداخل والخارج جيداً وتجفف.



- يخلط عصير البصل مع صلصة الطماطم والمستردة والتوابل



وتتبل الدجاجة من الداخل والخارج
توضع الدجاجة في صينية وتغطى جيداً بإحكام بورق الألمونيوم مما يساعد على النضج.



- عندما يتم النضج يرفع الورق ويقدم ساخن مع الخضروات

وهي صورته اول ما طلع من الفرن



وقدميه بالهنا والعافية

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )