تطبيقي للدجاج المشوي علي طريقة سحب77 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
قديم 28-11-2009, 08:36 PM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
تطبيقي للدجاج المشوي علي طريقة سحب77




اخواتي الكرام

قمت اليوم بتطبيق وصفة الغالية سحب77



الوصفة علي هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=163085

استغنيت عن المستردة

اضفت ملعقة كبيرة سكر

و اضف برش ليمون مع عصير الليمون











تبلت الدجاجة من الامس





دهنت الطاسة زيت و حمرت الفرخة علي نار عالية

من الناحيتين








ثم نضيف باقي صوص التتبيلة عليها و ترفع من علي النار





تغطي بورق فويل و تدخل فرن ساخن بدون اي اضافات


و تترك حوالي نصف ساعة و في منتصف المدة تقلب علي الجهه الثانية


ثم نفتح عليها الفويل و تترك ربع ساعة اخري حتي يحمر الوجه




قدمت بجانبها مكرونة بالصلصة

الصلصة في الخلاط نضيف حبة طماطم + فص ثوم + 3 ملاعق كبيرة ممتلئة صلصة طماطم + فلفل بارد و حامي + مكعب مرقة دجاج

و قليل من الزيت و يضرب في الخلاط


و بعد سلق المكرونة تصفي بدون شطف

في نفس القدر نضع الصلصة تغلي نضيف المكرونة و تترك لتسخن و تقدم بالهنا و الشفا


__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 03-12-2009 الساعة 01:20 AM
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:39 AM.


images