السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تتميز عصائر الخضروات و الفواكة بحن الذاق و سهولة التحضير و يمكن تحضيرها بكميات كبيرة نسبيا و تحفظ في الثلاجة بحيث يؤخذ منها يوميا بضعة اكواب لكن ذلك لا يعني الاستغناء عن باقي عناصر الغذاء و مختلف الماكولات و الا يحدث نقص بالجسم يعرضه لمتاعب مختلفة و لكي نستخدم التخسيس بالعصائر استخداما صحيحا يراعي الالتزام بالارشادات التالية:
1- تقلل كمية الطعام اليومي بوجه عام مع الاعتماد على تناول العصائر
2-يفضل ان تبدا اليوم بتناول وجبة افطار غنية بالحبوب و الالياف مثل الخبز المخلوطة باللبن منزوع القشدة(كورن فليكس)او حبوب القمح الكاملة مع اللبن (البليلة)
3- يؤخذ يوميا مفدار كوبين من عصائر الخضروات و كوب من عصائرالفاكهة
4-تؤكل الخضروات و الفواكةفي صورتها الطبيعية
5-في وجبات الطعام الرئيسية يراعي زيادة الاعتماد على البروتين النباتي مثل الموجود بالحبوب و البقول مثل اللوبيا و الفاصوليا الناشفة و العدس و الفول و يؤخذ من البروتين الحيواني الانواع قليلة الدسم كلحم الطيور و الاسماك عموما

(يراعي عدم تحلية العصائر بالسكر )

1- عصير الفراولة و التفاح :10 حبات فراولة
3 تفاح
التحضير:
توضع الفراولة في الخلاط و يقطع التفاح الى اجزاء صغيرة و توضع في الخلاط يضاف مقدار قليل من الماءو تخلط جيدا و تشرب

2-عصير البنجر و الكرفس :
عودان كبيران من الكرفس
نصف ثمرة من البنجر
برتقالة
بضع اوراق من البقدونس
التحضير :
تقشر البرتقالة ثم يستخرج منها البذور و تقطع لاجزاء صغيرة وتوضع في الخلاط تقطع اعواد الكرفس و توضع مع البنجر و البقدونس في الخلاط يضاف قليل من الماء و تخلط المكونات يصب الخليط فوق قطع ثلج في اناء و يقدم مثلجا

3- عصير الطماطم والريحان:4ثمار طماطم جيدة النضج
6 اوراق من الريحان
التحضير :
تقطع الطماطم الى اجزاء صغيرة و توضع في الخلاط مع اوراق الريحان و يضاف اليها قليل من الماء و تخلط المكونات

4- عصير الجزر و الكرفس و التفاح:
2 جزر
عود كرفس كبير
نصف تفاحة
3 ورقات من الكزبرة الخضراء
التحضير:
تقطع ثمار الجزر و التفاح و عود الكرفس الى اجزاء صغيرة و توضع في الخلاط تضاف اوراق الكزبرة الخضراء و مقدار قليل من الماء و تخلط

يمتاز هذا العصير باحتوائة على نسبة كبيرة من فيتامين ((ْأ))

((منقول))

و شكرا
ردودكم