المنسف ( الفلسطيني ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

29-07-2005, 10:44 PM

ألب أرسلان

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jun 2005

المشاركات: 5,206

المنسف ( الفلسطيني )

والله انا حبيت اضع طريقة المنسف

بس ما بعرف المنسف الفلسطيني بيختلف عن غيره ولا لا

وهي الطريقة

_____________________________________________

المواد :

- 2كلو غرام لحمة خروف

- حبات كشك

- 1،5 كيلو ارز مفلفل

- صنوبر او لوز او الاثنين معا

- ملح

_____________________________________________

الطريقة :

اسلقي اللحم واتركيه جانبا ، اذيبي اللبن بواسطة المولنكس او الفخارة القديمة ، ثم اضيفيه الى اللحمة بعد ذالك اتركيه حتى يجمد قليلا ويعقد ، دقي الثوم و اقلية حتى يصبح لونه اشقر ، ضعيه على اللبن ، احضري رغيفين خبز نوع "شراك"تجديه في السوبرماركات او الافران، ضعي على الخبز مرق اللحم وبعدها ضعي الارز واللبن و اللحمة والصنوبر واللوز عليه وقدميه

_____________________________________________

وألف صحة و هنا ان شاء الله

_____________________________________________

تحيااااااااااااتي
اخوكم admini

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:05 PM.

روابط سريعه