الأكلير والبروف ترول بعجينة الشو - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

28-05-2009, 04:41 PM

Dr.NaNnu

طبيبة أسنان

تاريخ التسجيل: Jan 2008

المشاركات: 1,975

الأكلير والبروف ترول بعجينة الشو

[rainbow]المقادير:[/rainbow]

كاسة حليب

كاسة ونصف دقيق

8ملاعق زبدة

ملعقة ونصف سكر

نصف ملعقة ملح

4 بيضات

فانيليا

ب.ب

[rainbow]الطريقة:[/rainbow]

نسيح الزبد ونضيف الحليب والملح والسكر ونتركها على النار حتى الغليان

ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر دفعة واحدة ونقلب حتى يترك العجين الجوانب

وبعد ان تبرد نضيف الفانيليا البيض

واحدة ونخفق بالمضرب ثم التالية وهكذا

ثم نضع العجين في قرطاس الكريمة

ونشكله على هيئة خطوط طويلة ودوائر صغيرة

وندخلها الفرن 30 دقيقة(10 دقائق على الحامي و20 دقيقة على الهادي)

وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن

بالنسبة للاكلير

هناخد القطع الطويلة ونقطعها بالسكين زي العيش الفينو ونحشيها بالباتسري

ونغمسها في صوص الشيكولاته

[rainbow][rainbow]اما البروفترول[/rainbow][/rainbow]

هنعمل الشيكولاته التي هنضع فيها كرات الشو كالتالي

نصف كيلو كريمة لباني+2 كوب حليب+سكر حسب الرغبة+2 ملعقة كبيرة ممسوحة نشا+2 ونصف م.ك كاكاو خام

يقلب على البارد حتى تمام الامتزاج

ثم يوضع على النار حتى يمسك قليلا ثم يصب في القالب ويترك لبرد

ثم توضع فيه الكرات ويزين بالشكولانه المبشورة والبندق

ويارب تعجبكم صراحة طعمها خرافة وبيذوب في الفم

__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله

التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 28-05-2009 الساعة 05:19 PM السبب: تعديل العنوان

28-05-2009, 04:47 PM

دلوعة..حسين

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Feb 2009

المشاركات: 1,387

شكلها بيشهي...

تسلم ايدينك دكتورة..

__________________

فما غاب عن عيني خيالك لحظة..و لا زال عنها و الخيال يـزول

28-05-2009, 05:19 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

ما شاء الله

شكلها يجنن ... بصراحة ما عمري سمعت عنها بس طريقتها كثير سهلة إن شاء الله راح أعملها

الله يسلم دياتك و يجزاك خير

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

28-05-2009, 06:40 PM

باريسا

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Feb 2009

المشاركات: 1,481

لالالالالا احنا رحنا فيها

الشكولاته بالذات اذوب فيها ومعها

يااااااااااه شوشو شو كةلاته هههههههههههه

تسلم ايدك دكتورتنا

__________________

..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..

28-05-2009, 07:13 PM

مشتاقه2

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: May 2009

المشاركات: 696

حراااااااااااااااااااااام انا عامله رجيم
شكلها يشهيةمممممممممممممم
تسلم الايادي يا دكتوره
انا هجربها واعملها لجوزي
ومتخفوش علي الرجيم
انا بس هاكل عشر وحدات

28-05-2009, 07:51 PM

دنياالروح

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 2,708

اممممممممممممممممم بصراحه شكلها شهي ولذيذ
يسلمو ايدك

__________________

اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

28-05-2009, 08:43 PM

dala3dalal

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 1,391

رائع جداااا

تسلم ايدك

__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي

28-05-2009, 09:52 PM

دردنيل

عضو جديد

تاريخ التسجيل: May 2009

المشاركات: 30

يسلموووووووووووووووووووا .شكلها يشهي .

28-05-2009, 10:52 PM

Dr.NaNnu

طبيبة أسنان

تاريخ التسجيل: Jan 2008

المشاركات: 1,975

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة..حسين

شكلها بيشهي...

تسلم ايدينك دكتورة..

28-05-2009, 10:54 PM

#10

Dr.NaNnu

طبيبة أسنان

تاريخ التسجيل: Jan 2008

المشاركات: 1,975

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي

ما شاء الله

شكلها يجنن ... بصراحة ما عمري سمعت عنها بس طريقتها كثير سهلة إن شاء الله راح أعملها

الله يسلم دياتك و يجزاك خير

يلا ورينا الشطارة

هتعجبك كتييييييييييير

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه