المقادير
__________
2 صدر دجاج كامل أو 4 قطع صدر دجاج
قطعة مقدار ربع من كل من الفليقلة الخضراء والحمراء والصفراء
اى نوع من المعكرونة مقدار كوب
حزمة بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام من كل ( جبنة سائلة و مايونيز )
2 سلايس جبنة شيدر الخاص بالسندويتشات
حبة ماجى وملح وفلفل أسود
بيضتين وبقسماط

الطريقة
_______
1- ذوبى الماجى وإسلقى الدجاج والمعكرونة فية وبعد أن يبرد أقطعيهم قطع صغيرة جدا لكن لا يصل للفرم
2- اقطعى الفليفلات قطع صغيرة جدا جدا كذالك جبن الشيدر
3- اخلطى كل المقادير ما عدا البيض والبقسماط
4- خذى جزء صغير من الخلطة وكورية ( كحجم الليمونة الحامضة ) لكن خلية طويل ثم إغمسة بالبيض المضروب سابقا وغطيه بالبقسماط مع ضغط الخفيف بكف اليد ثم غطيه ثانية بالبقسماط مع المحافظة على شكله
وبعد الانتهاء منه ضعى الصينية بالفريزر قليلا قبل القلى بالزيت
يمكن الاحتفاظ به بالبراد ( قبل القلى ) طبعا فى علب بلاستيكية لوقت آخر لما يجوون ضيوف فجأة
أنا دايما أعملها وأضع معها بالصحن السمبوسة


إن شاء الله تعجبكم وبالهنا والعافية
3-

__________________

أروع اللحظات عندما تبتسم للأمل والألم يعتصرك من الداخل