وقبل أن نبدأ ... أحب أن أدون شكري الجزيل لصاحبة الفكرة ... الغالية ((أم أثيــــــــــــــر))
ولكـــــــــــــــــل من ساهم وشارك في الموضوع حتى ولو بكلمة واحدة
ريمونا .... أمة البديع ...روح الغالي
فلا تنسوهم من دعواتكــــــــــــــــــــــــم
-------------------------------
بدايةً ...
الوجبات الخاصة للأطفال مرضى السكري
هذه الوَصْفاتِ مخصصة للأطفالِ بمرض السكّرِ،
أطفال مرضى السكّرِ قَدْ يَحتاجُون لإعارة الإنتباهِ الإضافيِ بِمَعدل الكربوهيدرات التي يَتناولوها حتى يبقى سُكّرِ دمِّهم معتدل.
تابعوا هذه الوَصْفاتِ اللذيذةِ
طريقة عمل البطاطس المحمرة
(فرينش فرايز)
* وجبة صحية من الوجبات النباتية:
* المقادير:
1 ثمرة بطاطس كبيرة الحجم
1/2 ملعقة ملح
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
* الطريقة:
- يدفا الفرن حتي درجة 450 فهرنهيت.
- تقشر البطاطس وتقطع الي ما يشبه الاصابع ثم توضع في ماء مثلج لكي تعطي قرمشة لمذاقها عند طهيها.
- قبل الطهي توضع فوق مناشف ورقية.
- ترص البطاطس في صينية ثم يرش فوقها زيت الخضراوات.
- تخبز في الفرن مع تقليبها حتي تكتسب اللون الذهبي المائل للبني.
- توضع البطاطس علي مناشف ورقية ويرش فوقها الملح والفلفل.