كيفكم..؟؟
أخباار الطبخ معكم في رمضاان

قبل أمس نامو عندي ثنتين من قريبااتي ...عالسااعهـ 2 ونص قلت أضيفهم شي... طبعاا بدل السحوور لأنهم متعشين متأخر...<<<المشكلهـ بدينا السااعهـ 3 الا ربع وصاااار الحلاا سحووروبدل لا اضيفهم ...هم اللي اشتغلوو معي



تفضلووو هذا حلانا وترى اللي سووهـ ثلااث اياادي ...(((يعني عذراا على الحووسهـ))..
أخذ مننا ساعهـ وحدهـ بس...بسيط وطعمهـ حلوو....

هو قديم بس ما لقيتهـ موجود عندنا بالمنتدى...



v

v



v

v


المقادير:



....(أ).....
3 ملاعق كبيرهـ كاكاو بودر..
2 فنجان سكر بودر..
اونصف علبهـ قشطهـ..
فنجان مليء بالماء البارد..

...(ب)...
ظرف دريم ويب
واحد بسكويت شاي حجم كبير او حسب الحاجهـ




الطريقه:
1- نخلط مقادير أ مع بعض في خلااط الكأس حتى تتجانس



2- يوضع الخليط في وعاء ونضع عليهـ الدريم ويب ويحركـ بالشووكهـ حتى يتجاانس...



3- نبدأ بـ غمس وجهـ البسكويت في الخليط ثم يرفع ويصف في صينهـ كما بالصوورهـ



4- عند انتهااء المقداار نصب البااقي من الخلطهـ فووق البسكوويت حتى يتغطى تمااما ويدخل الثلااجهـ عدة ساعات حتى يتمااسكـ



5- يخرج من الثلاجهـ ويقطع بـ سكين على شكل معينات,,ثم نطرح الاجزااء الجانبيهـ وتتركـ المعينات في مكانهاا كما في الصووورهـ ..



ويقدم بالصحهـ والعااافيهـ

الكميهـ من 8 الى 10 اشخااص...





بالعاافيهـ...