المقادير:

ربع حزمة كزبره خضراء
فصين ثوم
قليل من الجبن الابيض
قليل من الكمون و قليل من الملح رشة فلفل أسود
لتر لبن
خبز أسمر



الطريقة:

1-أحضري زبدية وضعي اللبن والثوم بعد الطحن و الكزبره بعد القص والملح والفلفل والكمون
2-أحضري صينية مدورة وضعي الخبز المقطع لمكعبات ثم أسكبي قليل من اللبن المخلوط ثم عيدي الكرة حتى تنتهي الكمية
3-يزين وجه الطبق بالكزبره و الجبن الابيض المبشور
والله ماأعرف اش أصلها بس كثير يموتوا عليها عندنا
وبالهناء والعافيه

__________________

[/size][/color]

اول مره اسمع عن هذى الاكله


تسلم الايادي ريتال

__________________

وانا كمان اسمها غريب اوى....بس سهلة وشكلها حلو اكيد من ايد ريتال تكون حلوة........تسلمي

__________________

هذي الاكلة ياخوان اكلة يمنية اصيلة على فكرة الاكل اليمني والجنوبي لذيذ جدا ويشبع وفي اكلات ثانية باس ما اعرف طريقتها زي الحلبة وبنت الصحن وسبايا و العصيدة اشياء صراحة مذهلة وجربتها واسئلو الي جربها بس

تسلم ايدك ريتال على الاكله الجديده والغريبه..


تحياتى

__________________
[fl=http://mr10.jeeran.com/Movie2%20%202.swf]WIDTH=300 HEIGHT=200[/fl]

مشكوووووووووورة يا ريتال . .

الله يسلمكم يار بعلى المرور
وتسلم القرشي
على المعلومات الله يعطيكي العافيه
لوف روز والله دوخني كلامك الحلو تعالي عندي وتذوقي من يدي

__________________

[/size][/color]

تسلم يدك ياأم الشفوت

والله اسمها غريب.....

__________________