14-07-2006, 11:26 PM
اليوم إجا دوري و رح أتحفكم بوصفتي  اليوم قمت بعمل السنيكرز و طلعت رووووووعة و رح أكتبلكم المقادير الطبقة الأولى بسكويت شاي علبة حليب نستلة المكثف المحلى 3 ملاعق من زبدة الفول السوداني أول شي أنا ما اشتغلت بحليب نستلة لكن قمت بعمله بنفسي و النتيجة أكثر من رائعة مقادير حليب نستلة : 3 فناجين قهوة من الحليب الجاف 3 فناجيب قهوة سكر 1 و نصف فنجان ماء يوضعوا في الخلاط (الإبريق) و يستمر في الخفق حتى ذوبان السكر و صار الحليب المكثف جاهز  نفتت البسكويت و نضعه في طبق بايركس أو طبق التقديم الأن نضع زبدة الفول السوداني مع الحليب المكثف و نضعه على نار هادئة و نستمر بالتحريك حتى ذوبان الزبدة و يبقى على النار حتى يغلظ طبعاً نستمر بالتحريك حتى لا يلتصق بالطنجرة نصب الحليب مع الزبدة فوق البسكويت المفتت و نخلطه بحيث يصل الخليط لكل البسكويت المفتت نضع الطبق بالثلاجة الطبقة الثانية (التوفي) علبة قشطة فنجان سكر نضع السكر في مقلاة و نضعه على النار دون تحريكه حتى يذوب كل السكر ثم نرفعه عن النار و نضيف القشطة و نخلطه حتى يتكون خليط التوفي نضع التوفي فوق طبقة البسكويت و نعيد الطبق للثلاجة الطبقة الثالثة علبة قشطة 2 ملعقة كاكاو 2 ملعقة سكر نخلط جميع المكونات السابقة و نضعها على النار حتى يغلظ الخليط أنا قمت بإضافة القليل من الكريمة السائلة للخليط ... إذا حبيتوا يمكن الإستغناء عنها نضع الخليط فوق طبقة التوفي و نعيد الطبق للثلاجة يبقى في الثلاجة لمدة ساعتين و يقدم و ألف صحة و هنا أتمنى تعجبكم الوصفة |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض الشجري