دجاج بالبشاميل - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

04-04-2004, 05:00 PM

am-sloom

عضو دائم

تاريخ التسجيل: Mar 2004

المشاركات: 62

دجاج بالبشاميل

أحب أهديكم هذا الطبق اللذيذ واتمنى يعجبكم ولا تنسون جربوه بأقرب وقت ..

صينية الدجاج بالبشاميل والتوست

المقادير :-
2 طبق دجاج صدور
كيس توست واحد
بقدونس ملح وفلفل
جبن موزاريل
2 كوب من مقدار البشاميل
3 ملعقة طعام زيت 4 ملعقة طعام طحين
2 كوب مرق الدجاج
الطريقة :-
1- يسلق الدجاج ثم يقطع قطع صغيرة .
2- توضع 2 ملعقة زيت ثم يضاف الدجاج مع البصل والثوم ويترك على النار إلى أن يحمر .
3- تضاف ملعقة بقدونس مفروم وملح وفلفل ويترك على النار إلى أن يستوي .
4- ندهن صينية مستديرة بالدهن وتبطن بالتوست بعد نزع الأطراف وترش بقليل من مرق الدجاج .
5- يوضع الدجاج فوقه ثم يغطى بالبشاميل .
6- تغطى البشاميل بجبن الموزاريل ثم توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة .
7- تجمل بالطماطم والفلفل البارد والبقدونس .

مع تحياتي

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:46 PM.

روابط سريعه