تشيز كيك بالكراميل والنسكافة..........لذيذ وناجح 100%
هذا الحلى ناجح 100% ماراح تغلبين فيه ،،،،
الخطوة الأولى
طبقة من علبة بسكويت شاي مطحونه ومبثوثة مع اصبع زبدة ( 130 جم تقريبا ) -----------> مرصوصة في صينية بايركس الحجم المعتاد
5 حبات جبنة كيري + علبة قشطة + 2 فنجان شاي حليب نستلة المركز -----------> تضرب في الخلاط
ثم نضع الخليط على البسكويت وندخلها الفرن على نار متوسطة حتى تصبح مثل الكيك ونضعها بالثلاجة
الخطوة الثانية
نضع على النار ا باكت كريم كراميل + 2 ملعقة نسكافة + كأس حليب (السعودية) ------------> نخليها على النار لحد مايصبح الخليط ثخيناً
الخطوة الثالثة
نخلي خليط الكريم كراميل يفتر يعني يصير بارد شوي (( لأنه لو كان حار راح يسّيح اللي تحته ويحوس ويصير شكله مو حلو )) ونصبه على الصينية بعد مانطلعها من الثلاجة وتكون بردت ------------> نرجع الصينية بالثلاجة وينوكل وهو بارد
...............لذذذذذذذذذذذذذذيذ لا يفوتكم .... وتراه سهل في التنفيذ لا يغركم كلامي الكثير
11-10-2003, 05:59 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري