السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعددت من ايام هذا الحلى ، وجدت وصفته في احد كتب الطبخ واعجبني شكلها الجميل والمذاق كان رائع جدا



للمقادير نحتاج الى 400 غ فراوله
120 غ جبن ابيض
140 غ سكر
6 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ورق جيلاتين
40 سنتلتر من حليب جوز الهند ( انا لم يكن متواجد عندي واستبدلته بنفس المقدار من الحليب العادي واضفت له مملعقة جوز هند مبشور)

ناخد مقدار 240 غ فراوله من 400 غ ونطحنه جيدا مع 80 غ سكر و4 ملاعق عصير ليمون ونضعه فوق النار لمدة دقيتين مع التحريك



نخفق في اناء اخر الجبن الابيض شويه باليد ونضيف اليه عصير الفرواله ونتركه جانبا

فوق النار نضع حليب جوز لهند مع 40 غ سكر ( انا عملت الحليب العادي مع جوز الهند المبشور ) ونتركه يغلي ونرفعه من النار



بنكون مجهزين ورق الجيلاتين نكون وضعناه في الماء ليلين ناخده ونصفيه ونضعه في خليط الحليب مع التحريك وناخد 3 ارباع الكميه ونضيفها للفراوله السابقه ونحتفض بالربع المتبقي

نصبها في كؤوس ونضععا في الثلاجه مده ساعه او اكثر لتتماسك



بعد ان نحس انها تماسكت نخرجها ونصب عليها ما احتفضنا به من حليب جوز الهند ونعيدها للتلاجه حتى تتماسك من جديد

قبل التقديم نطحن ما تبقى لنا من الفراوله 160 غ مع 20 غ سكر وملعقتا طعام عصير ليمون ونصبها في الكؤوس ونزين بالفراوله وتقدم بالف هنا وعافيه

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

يسلمووووووو كتير
كتير بحب الفراولة وطريقتك جدا رووعة
اكيد رح اجربها

__________________

يا سلااااااام

روعه تسلم ايدك

ورق الجيلاتين كيف شكله ما اعرفه ممكن تنزلي لنا صورته غاليتي

لو ما عليك كلافه

الله يسلمك عزيزتي

نورتي

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

مرورك هو الاروع عزيزتي

وهذه صورة ورق الجيلاتين



واود التنبيه دائما للقاطنين بالغرب ان تكون اوراق الجيلاتين حلال

واي استفسار انا جاهزه

في امان الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

مشكوره الله يعطيك العافيه

روعه اندين

فعلا انتي مبدددددعه

ماشاءالله خطيره

تسلم يدك

__________________
[ ﯾٱﻟﻟہ ﺣﺳﻥ ﺂﻟﺧٱﺗﻣہ

ما شاء الله

روووووووووووعة و شكله ياخد العقل

الله يسلم دياتك و يعطيك 1000 عافية

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

روووعة ماشاء الله..
شكلها ذيذ ومنعش في الصيف
تسلم يدك .

__________________

كعادتك


داااااااااااااااااااااااااائما مبدعة




الله يرزقك بما تتمنين يارب .

__________________