المقادير:

1 دجاجة كبيرة او صغيرة على حسب الرغبة
3 حبات بطاطس
3 بصلات
2 قرن فلفل حار ( يمكن استبداله بحبة من الفلفل الحلو )
حبة بندورة
جزرة
حبتين كوسا
حبتين بطاطس حلوة
4 ملاعق طعام زيت زيتون
نصف ملعقة شاي دبس رمان >>> الا الدبس هذا مااضفته لانه مامتواجد عندي وماعندي وقت اطلع اشتريه

ملعقة طعام بهارات مشكلة (( حسب الرغبة ))
ملح حسب الرغبة


الطريقة:




تنضف الدجاجة وتغسل جيداً ثم تقطع إلى 8 قطع وتوضع في طبق ويعصر عليها ليمونة واحدة وتترك لمدة ربع ساعة

أثناء ذلك سنغسل الخضار جيداً ونقطعها إلى مكعبات ( بعد تقشير الأنواع اللتي تسلتزم التقشير
ثم نضيف إليها البهارات والملح والدبس وزيت الزيتون
ونخلطها جيداً
ثم نضيف إليها قطع الدجاج ونخلطها معه جيداً

ثم نضعها في صينية للفرن مع الحفاظ على جعل الجزء الذي عليه الجلد من قطع الدجاج أن يكون للأعلى

ثم نغطيها بورق السولفان جيداً

وندخلها إلى الفرن الحار لمدة ساعة ونصف

بعد مرور المدة نخرج الصينية من الفرن ونكشف ورق السولفان عنه

ونعيدها إلى الفرن مع تشغيل الفرن من الأعلى من أجل التحمير إلى أن يتحمر وجهها ثم نخرجها ونقدمها على مائدتنا الهنية مع سلطة الخيار باللبن.

الوصفة ذي اخذتها من احد المنتديات وطبقتها اليوم كانت عندي عزومة والماما ساعدتني في طبخ الاطباق وزوجي فرحااان يقول بيضت وجها بالذت في الطبخة ذي بس بنفس الوقت زعلان مالحق ياكل شي ههههههه يقول باجر يبي وحده اسويها له ولا اعطي نغصة ولا شي لاحد

وجفت البارحة هذي الوصفة وسويتها اليوم في العزومة

وهذي صور الصينية لما طبقت:

لما بهرت وتبلت الدجاج والخضار وصفيته في البايركس




وهذا لما طلعتها من الفرن لكن مسكينة انشوت من الحرارة بحرارة 210 تحت حطيتها وفوق لهيب عالي بعد بس طعمها فضيع






وهذا لما سكبت بالصحن
بس الصراحة الماما الي سوت الرز



وكانت لذييييذذذذذذذة وااااايد ومدحوا فيها وايد

وهني وعافية


ها شاريكم؟؟؟!!

__________________

امممممممممم

باين لذذذذذذيذه

تسلم الايادي

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

إش راينا

لسا فاضل ساعة ونصف ع افطارنا وصراحة تمنيت ما دخلت موضوعك
لانه حسيت بالجوع

يسلم هالديات يا الغالية
كل سنة وانت طيبة

__________________


اللهم بارك لي في أولادي ولاتضرهم بإحد من خلقك او بشي ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم,اللهم يامعلم موسى وآدم علمهم , ويا مفهم سليمان فهمهم , ويا مؤتي لقمان الحكمة وفصل الخطاب آتهم الحكمة وفصل الخطاب,اللهم علمهم ماجهلوا وذكرهم مانسوا وافتح عليهم من بركات السماء والأرض إنك سميع مجيب الدعوات, اللهم أني أسألك لهم قوة الحفظ وصفاء الذهن وسلامة القلب وسرعة الفهم ,اللهم اجعلهم هداة مهتدين غير ضآلين ولا مضلين

يميييييييييييييييييييييييييييي

تسلم الأيادي

نم نم نم نممممممممممممم

__________________

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


سلمت يداك اختى

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

يسلم قلبك يام خالد

شرفتيني ياقلبي

هلا ومرحبا

اي والله لذيذة

__________________

ههههههههه

هلا فيج حبوبتي ام وليد

اهم شي عجبج

ياقلبي جوعتج انا

بس اكيد الحين فطرتوا

واكيد تحمستي واكلتي من قلبج

وهني وعافية على قلبج يالغلا
شرفتيني قلبو

__________________

هلا فيج حبابة في موضوعي
شرفتيني يالغلا

ويسلم قلبج يالغلا

يم يم نم نم

__________________

وعليكم السلام والرحمة والاكرام

اهلا اختي ام انس

يسلم قلبج غاليتي

الله يعافيج حبوبة

شرفتيني
واسعدني مرورج
لاعدمتج

__________________

__________________