والله ياغالية كان بودي اساعدك لكن المطبخ اللبناني يُعد من أكثر المطابخ العالمية صحية وتوازن !

اذا حبيتي اسرد لك عن المطبخ السعودي بما أعلم من اهل زوجي سأضع لك هنا اسوأ ما رأيت من المطبخ السعودي وهو ليس المكونات الغذائية بقدر ما هي السلوكيات الخاطئة لتناول الطعام

فالطعام التقليدي ليس منه ضرر ابدا فلكل بيئة ما يناسبها من اطعمة حتى التي فيها الكثير من السمن والدهون ولكن الخطأ بأن يتم اكل هذه الاكلات التقليدية وعدم ممارسة النشاطات التي كان يمارسها الاجداد ! فتصبح هذه الدهون عدو الجسم بدل أن تكون غذاء ضروري ليمد الجسم بالدفى والطاقة!

اكثر ما يضر الشعب السعودي والعربي بشكل عام هو الفاست فود وليس الاكلات التقليدية برأيي


مثلا يتغدى الواحد كبسه ويشرب لبن وينام ! وحياته كلها كسل بكسل .. وحتى العشاء رز (زوجي اذا حطيت له صحن فتوش وجبنه يقولي طيب وين العشا ؟ بالنسبة له هذه مقبلات! )

لي عودة باذن الله ..لان الموضوع شيق

__________________

مرحبا هدووووء كأني خمنت تخصصك..
المهم بالنسبه للسعوديه الأكثار من النشويات والسكريات مما يتسبب بأمراض الكليسترول والسكري والسمنه وماتبعها من مشاكل صحيه..
عدم الأنتظام بأخذ الوجبات الثلاث بمواعديها وعدم الحرص على تناول الثلاث وجبات ..
عدم احتواء الطعام على جميع العناصر الضروريه للجسم..
اندثار نظريه نحن نأكل لنعيش وأصبحت نحن نعيش لنأكل..
عدم ممارسة الرياضه بانتظام..
هذا مايحضرني حاليا ، اسأل الله لك ولأسرتك كل ماهو أجمل بالوجود ، دمتي ايجابيه دوما ، في رعايه الله

__________________
كل الشكر والتقدير للمجموعه السعوديه لدعم مرضى الصلب المشقوق على ثقتهم بي وأتمنى للحمله النجاح كما الرياض (احتواء،لأننانحبهم نحتويهم)

يا هلا والله وغلا بكر الشاايب ,,

ايه هذا ما قصدته ,, السلوك الخاطئ بالاكل ,,

مثلا الاكثار من اكل السمك مع منتجات الالبان ,,

الاكل قبل النوم ,,!!!

قلة الحركه ,, وانتشار عادة الاكل امام التلفاز ..


..

او العادات الغذائيه الخاطئه بالطبخ نفسه ,,


ياحبي لك والله بدعييلك من قلبي لو سااعدتيني فيه ..

اما عن زوجك والمقبلات ,,

عندنا اذا ما حظيتي الرز ,, قالو وين الغداا ,,!! طيب واللي قدامك عالسفره وش ,هههههههه

يا هلا والله وغلا

كل عام وانتي بخير يالغاليه ,,

بشريني عنك ..؟

,,


هاه وش خمنتي
كنت بقوول تخصصي بس قلت بشوف وشو تخمينك

يا حبيلك مشكووووووووره مشكوووره على هالافااده ,,


واياك يارب اسال لك كل ما تتمني وكل ماهو أحمل بالوجود ,,

ربي يحفظك .. ويحفظ لك كل غالي,,

ياكثر اخطائنا بالاكل


1- الاكل بكميات كبيره وخلط الحابل بالنابل وعلى قول أحدى الصحابيات في وصف زوجها

زوجي إذا أكل لف وإذا شرب اشتف وإذا اضطجع التف



الاكل من كل الانواع نشويات ومنها مايتعارض مع بعضها البعض


كأكلنا لوجبة الغداء وبعدها فاكهه وهذا يعتبر سم كما أكد الأطباء


2- من العادات الخاطئة ايضا عدم النظر للمرحله العمريه ومايناسبها

وايضا الحاله المرضيه


فالطبخ في البيت يطبخ الرز الكبسه ولايراعي ان هناك كبار سن او مرضى سكر وضغط


3- العادات الخاطئه الاكل حتى التخمه وسرعه والاكل الحار( فلفل ونار )بعدها امراض كالقولون وعسسر الهضم



4- بعض الاطفال لاياكل فتقوم الام بمطارده لابنها بالبيت حتى ياكل فالاولى ان تقوم بتعويده لطريقة الاكل الصحيه وتركه حتى يشتهي الاكل


5- خلط اللحوم البيضا والحمراء احيانا اثناء الطبخ فتصبح الكبسه باللحم الضان والدجاج...


6 - عدم تنظيم للوجبات فاحيان تجد عائله 24 /24 وجبات لاراحه للمعده ابدا ولاراحه للطباخه

الاكل عدم المنظم واكل وجبه على وجبه مشروع تسمين

7- القهوه والشاي مثل شرب الماء كل وقت

8- عدم استحضار لمرض السكر والضغط وتاريخه المرضي في العائله بل ان الكل يأكل ويشرب وممشي حياته كيف ماتجي تجي ..

9- ( توصيات الدراسه ) دور الأعلام المرئي والمقروء والمسموع في التوعيه والتثقيف الغذائي ..خاصه عند تطبيق السنه النبويه في الاكل والشرب

من استفتاح بـ 7 تمرات والحبه السوداء والسنا والسنوات واهميتها وطريقة وماهية استخدامها وعدم الاكل الاعند الجوع وعدم الشبع واهمية الصيام دينا ودنيا ..

تقوية المناعه والتوكل على الله وذكر الوسائل المعينه لذلك


التوعيه في التثقيف المعوي والهضمي والمناعي بالجسم والدقه بالوصف لجميع شر ائح المجتمع فعند فهم المجتمع للمكونات الدقيقه للجسم سيصبح لكل فرد ثقافته ومسؤليته تجاه جسده ..

مدري احس اني طلعت برى الموضوع

نسيت بعض العادات الخاطئه

ايضا تعارض شرب اللبن مع مكونات الحديد فلا يصح الجمع مايحتوي على كالسيوم وحديد


وشرب الكولا او الشاي اثناء الاكل

شرب البارد بعد الاكل مباشرة حيث تتمدد المعده ويتسبب في الكرش

عدم الفهم الصحيح لاهمية الحديد في نقل الاوكسجين وكثرة الامراض الحاليه بسبب فقر الدم ونقص الاكسجين ببعض الخلايا

شرب اي منتج به كاففين بعد وجبة غنيه بالحديد



كل ذلك الاخطاء تتطلب مقابل كل خطا توصيه وتوضيح مع شرح مفصل لاهمية مكونات الدم أو حاجة الجسم ليزداد اهمية الفرد بما يتناول فالاكل غذاء قبل ان يكون عاده

طيب ممكن سؤال


اليابانيين والصينيين يأكلون الرز وخصرهم ووزنهم يا سلااااااااااااااااااااام


ما هو الفرق بين رزنا ورزهم


ما اعرف اعمل الكبسه ولا عمرها ظبطت معي



لاكن باللبناني مممممممممممممممممممم يا سلااااااااااااااااااااااااااااااااام

__________________
http://live.gph.gov.sa/
اللهم اني استودعك اولادي

__________________

يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين

آن الاوان ,, مشكوووره ,, افدتيني كثير ,, اعطيتي افكاار لـ تقسيم البحث ,,

ربي يسسعدك ياارب ويحقق كل ما تتمنين ,,

انتظر عوودتك لو عندك اضاافه ,,<تطمع بالمزيد