النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

17-12-2014, 08:13 AM

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

معكرونة نودلز بالبروكلي والكاري ..

[img]http://im73.***********/NY5Psg.jpg[/img]

وهذه صورة أخرى

[img]http://im73.***********/A9U8Pd.jpg[/img]

المقادير :

نصف باكيت معكرونة نودلز ( 250 غرام ) + ثلاث صدور دجاج فيليه +
500 غرام بروكلي + بصلة + جزرتين + حبة فلفل رومي أحمر متوسطة الحجم + ثلاث ملاعق طعام نشاء ذرة + م ط زنجبيل مبشور + فص ثوم مهروس + م ط ممسوحة بهارات الكاري + ملعقتين طعام صوص الصويا + ملعقة طعام صلصة شطة حارة + ملح حسب الرغبة + ست ملاعق طعام زيت الزيتون ..

الطريقة :

نسلق المعكرونة في ماء مغلي وملح لمدة عشر دقائق ، ونصَّفيها ونتركها جانبا ..
نقطّع الدّجاج إلى قطع ، ونضعه في ثلاث ملاعق نشاء مذوَّبة في كأس ماء بارد ، ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ...
نقطّع البصل جوانح ، وكذلك الجزر نقطعه جوانح والفلفل الأحمر جوانح ، ونقطّع البروكلي ...
نسخّن زيت الزّيتون ونضيف البصل ونقلّب قليلا ، ثمّ الدجاج والملح ونقلّب، ثم الزنجبيل والثوم ونقلّب ، ثم بهارات الكاري ونقلّب ..
نضيف الجزر والفلفل والبروكلي المقطعين ونقلّب جيدا المكونات ...
نضيف صلصة الصويا والشطة ونقلّب قليلا ، ثم ّنضيف قليل من الماء ونقلّب جيدا حتى الإستواء ..
نسكبها في طبق التقديم ... وبالعافية ...

****

المعكرونة بالجبن والبقدونس ..

[img]http://im73.***********/uof9pc.jpg[/img]

المقادير :

نصف باكيت معكرونة نودلز ( 250 ) + كأس بقدونس مفروم ناعم + نصف كأس نعنع أخضر مفروم + نصف جزرة مبشورة +
200 غرام جبن عكاوي مقطع الى مربعات صغيرة + ملح + ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون + رشة نعنع جاف مطحون + ثلاث ملاعق طعام معجون طماطم + ست ملاعق طعام زيت الزيتون ..

الطريقة :

نسلق المعكرونة في ماء مغلي وملح لمدة عشر دقائق ، ونصفيها ونتركها جانبا ..
نسخن الزيت ونضيف الجبن ونقلب ثم الجزر ، ثم معجون الطماطم ونقلب قليلا .
نضيف المعكرونة والبقدونس والنعنع والفلفل الأحمر والنعنع الجاف والملح ، ونقلّب حتى اختلاط المكونات جيدا ..
نزين بورقات نعنع أخضر ونقدمها ساخنة ... وبالعافية ...

***

مؤيدة بنصر الله
من أطباقي الفائزة في المائدة الرمضانية
من منتدى الفراشة النسائي

__________________

28-12-2014, 03:24 PM

أُقْحُوَآنّ ♡

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Sep 2013

المشاركات: 4,197

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

ما شاء الله عليك ي مؤيده مبين انك ست بيت شاااطرة
لسا ما تغديت بس جيت اكحل عيوني بإبداعاتك المطبخية
ان شاء الله اجربها قريب

29-12-2014, 01:31 AM

ندى_1406

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jul 2004

المشاركات: 5,618

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

ماشاء الله تبارك الله حظهم عيالك

شي يفتح النفس تسلم الأيادي يارب وصحه وعافيه حبيبتيfg

__________________

هل تتعرضين للأبتزاز ؟؟ أدخلي هنا

مفضلة المتزوجين 2011-2014

مفضلة المقبلين على الزواج 2014

.

30-12-2014, 08:25 AM

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أُقْحُوَآنّ ♡

أهلا أختي أقحوان ..
تسلم عيونك يارب أخجلتيني

كلك ذوق أختي أقحوان ..
أتمنى أن أكون عند حسن الظن دائما إن شاء الله ..
ألف شكر لمرورك العطر

__________________

30-12-2014, 08:27 AM

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406

ماشاء الله تبارك الله حظهم عيالك

شي يفتح النفس تسلم الأيادي يارب وصحه وعافيه حبيبتيfg

[align=center]الله يسلمك ويعافيك يارب ويحفظ كل أحبابك أختي ندى ...
سعدت كثيرا بمرورك العطر
شكرا لك [/align]

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه