
فطيرة التونا
فطيرة التونا
المقاااااااااادير:1 عبوة قشطةمن السوبر ماركت فريش كرين
1 عبوة ويبنج كريم(كريمة مخفوقة )
1 كوباية جبنة مثل بوك او بريدين او اى جبنة فى كباية حسب الانواع اللى فى بلدكم بس اعتقد ان بوك دى منتشرة واللى عندها نوع تانى تجيبة
1 كيس توست
2 علبة تونا قطعة واحدة بتكون افضل حسب الرغبة ممكن مفتتة ايضا
حبة خيار مخللة وزيتون اخضر ومن تحبها حارة يعنى حراقة ممكن تضع حبة فلفل حارة
كدة اوكى طيب
الطرييييييييقة:
تفرغ كل من عبوات القشطة و الجبنة والكريمة المخفوقة فى الخلاط ثم تضربيهم فى الخلاط حتى يصبحوا قوام متجانس مع بعض
تحضرين صنية بايركس وتضعين فى قاعها ثم الخليط ثم تحضرين التوست بعد نزع اطرافة الاربعة وهى الحواف بالسكين ترصينها فى الصينية فوق الخليط الذى سكبنا نصف ثم بعد ذلك تحضرى التونا بعدما تكونى قطعتى عليها الخيار المخلل شرائح رفية والزيتون الاخضر حلقات ومن تحبها حارة تقطع حبة فلفل حارة ثم تضعى عليها قليل من زيت الذرة ثم ليمونة وتخلطى المكونات جيدا بالتونة ثم تفردى التونة فوق التوست اللى رصتية فى الصنية
ثم بعد ذلك ترصين كمية توست فوق خليط التونا واخيرا تسكبى باقى خليط الجبن والقشطة والكريمة المخفوقة فوق الطبقة الاخيرة من التوست وتدخليها الفرن وتتركيها حتى تستوى ووجهها يحمر
وبالهنا والشفا
الاشراف / تم تعديل العنوان
مستكة_مستكة
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 17-07-2008 الساعة 09:50 AM